Assalamualaikum...
Menu berbuka puasa hari kedua...
Menu berbuka untuk hari ni yang baru je aku masak..
Nasi goreng cina dan ayam goreng kentang..
Kentang mesti ada.. haha...
Sempoi aje menu aku ni...
Maklum la, aku ni orang kampung...
Syukur alhamdulillah...
Masih ada rezeki dari Allah...
Moga ada juga rezeki untuk anda di luar sana..
Nasi + sikit daging + sikit mix vege + 2 ulas bawang putih + 3 ulas bawang merah. Tumiskan kedua bawang dan masukkan hirisan daging + mix vege + nasi.. Kacau-kacau dan buatkan lubang kat tengah untuk pecahkan telur seperti dalam gambar. Pastu kacau lagi biar sebati dan masukkan garam dan serbuk lada putih secukup rasa..
Inilah hasilnya.. :)
Ini pulak ayam goreng kentang..Tumiskan 10 biji cili api yang ditumbuk bersama 2 ulas bawang putih dan seketul halia. Kemudian masukkan ayam dan biarkan separuh masak. Lepas tu masukkan kentang dan biarkan kentang empuk baru dimasukkan hirisan sebiji bawang besar. Masukkan sedikit serbuk lada putih + satu sudu sos tiram dan sedikit kicap manis...
p/s: Berlalu sudah ramadhan kedua... Moga panjang umur untuk meneruskan ramadhan yang berikutnya..