Assalamualaikum...
Mood baik datang lagi.. kehkehkeh...
Esok dah raya dah iaitu aya korban atau disebut juga sebagai hari raya aidil 'adha. Memandangkan takde sumbangan kuih raya untuk raya korban ni, maka, aku rajinkan diri untuk buat sejenis dua biskut raya. Bukan apa, kesian kat anak-anak buah yang kecil ni haa.. Dorang mana tau nak bezakan raya puasa dengan raya haji ni.. Yang dorang tau, asal raya je mesti ada kuih raya dan duit raya.. huhuhu...
Duit raya..?? Kalau setakat nak bagi sorang singgit untuk anak-anak buah cilik aku ni takde hal punya la.. Budak-budak yang belum akil baligh ni tak sampai sepuluh orangpun. Jangan dorang demand dah la.. Kang langsung aku tak bagi satu sen pun... hahaha...
Ikut suka aku je nak letak apa kat atas tu... :P
Aku cuba buat biskut badam ni.. Main hentam je menerap. Tebal nipis belakang kira. Tapi, tengok gaya macam nipis je biskut tu.. Tak pandai aku nak meng-ejas ketebalan yang sesuai untuk menerap ni.. Nama je biskut badam sebab aku letak serbuk badam dalam adunan tu. Sepatutnya kena letak hiasan badam cincang kat atasnya tapi aku letak kuaci la pulak. Badam cincang tu ada, tapi aku nak buat biskut coklat chips.. Dah plan dah ni... hehehe...
Lepas tu, aku sumbatkan cornflakes yang digaul dengan madu dan butter cair ni kat dalam crust/kulit untuk bluberry cheese tart ni. Malas pulak aku nak isi dengan cream cheese. Kebetulan cornflakes stok raya puasa dulu belum terusik lagi. Tu yang aku main bedal je tu.. Manakala kulit tart tu lebihan raya puasa hari tu jugak yang anak buah aku bawak balik sini. Ada sikit je lebihan kulit tu..
Ni kalau budak-budak cilik tu yang makan, tak sampai setengah jam dah selamat dah agaknya... Tak kisah la kan, janji dorang makan dan bukannya dorang buang dalam longkang.. Kalau buang tu maknanya tak sedap la tu... ngehngehngeh...
Akupun cuma makan sebiji je sekadar merasa. Sanggup tinggalkan untuk budak-budak ni balik nanti..
Dan, aku baru je selesai buat biskut coklat chip ni... Macam biasa, buat dua adunan tapi dapat ciput je... huhuhu... Sekali pandang macam cokodok je kan... hehehe...
Sedap.. Rangup je..
(Sendiri buat, sendiri makan, sendiri puji sedap... kehkehkeh....)
Sempena kedatangan hari raya korban ni, aku mengambil kesempatan untuk mengucapkan salam Aidil 'Adha kepada semua kawan-kawan followers + bloggers + stalkers dan semua umat Islam walau di mana anda berada.. Maaf zahir dan bathin yang aku pinta..
Semoga kakak aku dan suaminya serta seluruh jemaah haji yang lainnya sentiasa berada di dalam lindungan Allah dan dapat menyempurnakan ibadah haji dengan sebaik mungkin.. Semoga mereka semua kembali dengan selamat..
p/s: Doakan sama kesejahteraan mereka ya kawan-kawan.. Amin...