Assalamu'alaikum.
Biskut raya kedua 2018.
Ini merupakan kali pertama aku buat biskut bubble rice ni. Resepi dari kakak ipar aku.
Semangat aku untuk membakar biskut ini jadi terbantut kerana soket untuk plug in oven tiba-tiba sahaja rosak. Betul-betul spoiling my mood. Ceh..! Mungkin sebab power oven aku tu kuat sangat. Tiba-tiba je lampu oven tu padam. Aku ingatkan letrik terputus bekalan. Rupa-rupanya, soket itu yang buat hal.
Sudahnya, aku terpaksa bakar lebihan biskut yang empat dulang lagi tu di atas dapur gas. Jenuh nak tunggu dia masak. Sampai malam baru siap. Mujurlah satu loyang kuih tart nanas gulung aku dah sempat bakar dulu sebelum plug tu buat perangai.
Lepas tu, akupun apa lagi. Mood nak buat biskut raya dah lari, kan? Sudahnya, akupun kemas la semua peralatan yang aku gunakan. Resepi tidak aku sertakan sekali sebab malas dah nak pandang. Gara-gara soket, nak tengok buku resepipun takde mood. Haha.
p/s: Cukuplah dua jenis biskut yang dibakar ni.
.