Assalamu'alaikum.
Warna-warni aiskrim Malaysia.
Ini antara aiskrim Malaysia yang aku buat. Selagi ada kudrat, selagi itulah aku berusaha untuk mencari rezeki yang halal. Aku sekadar buat sedikit sahaja untuk jualan di rumah. Harapnya, dapat la sokongan dari orang setempat.
Sebelum ini, aku pernah letak aiskrim aku ni di kedai dengan menumpang freezer di kedai tapi lepas tu, aku diberitahu yang aku dah tak boleh lagi tumpang freezer tu sebab tuan punya freezer tak benarkan sebab dia dah tukar freezer baharu. Tak mengapalah. Adat menumpang, memang begitulah jadinya. Reda dan pasrah aje la walaupun selepas itu, aku dilanda kemurungan sebab barang-barang baru je aku restock. Jenuh aku pujuk hati. Mujurlah adik-beradik aku bagi semangat dan dorang kata, cuba je sambung jual di rumah.
Aiskrim aku ni, aku jual sebatang seringgit sahaja. Sekarang dah tahun 2020 dah. Kenalah faham dengan peredaran zaman dan harga yang serba-serbinya meningkat naik. Lagi-lagi untuk aku yang tinggal di kawasan kampung ni. Harga barang jauh lebih mahal dari harga barang di bandar.
Untuk aiskrim yang berasaskan susu, aku gunakan susu Saji walaupun harganya agak tinggi. Kenapa aku pilih Saji? Faham-faham sendiri dah la yaa.. 😉
.