cik azz

Ayatul Kursi..

ٱللَّهُ لَآ إِلَـٰهَ إِلَّا هُوَ ٱلۡحَىُّ ٱلۡقَيُّومُ‌ۚ لَا تَأۡخُذُهُ ۥ سِنَةٌ۬ وَلَا نَوۡمٌ۬‌ۚ لَّهُ ۥ مَا فِى ٱلسَّمَـٰوَٲتِ وَمَا فِى ٱلۡأَرۡضِ‌ۗ مَن ذَا ٱلَّذِى يَشۡفَعُ عِندَهُ ۥۤ إِلَّا بِإِذۡنِهِۦ‌ۚ يَعۡلَمُ مَا بَيۡنَ أَيۡدِيهِمۡ وَمَا خَلۡفَهُمۡ‌ۖ وَلَا يُحِيطُونَ بِشَىۡءٍ۬ مِّنۡ عِلۡمِهِۦۤ إِلَّا بِمَا شَآءَ‌ۚ وَسِعَ كُرۡسِيُّهُ ٱلسَّمَـوَٲتِ وَٱلۡأَرۡضَ‌ۖ وَلَا يَـُٔودُهُ ۥ حِفۡظُهُمَا‌ۚ وَهُوَ ٱلۡعَلِىُّ ٱلۡعَظِيمُ

Allah, tiada Tuhan (yang berhak disembah) melainkan Dia, Yang Tetap hidup, Yang Kekal selama-lamanya mentadbirkan (sekalian makhlukNya). Yang tidak mengantuk usahkan tidur. Yang memiliki segala yang ada di langit dan yang ada di bumi. Tiada sesiapa yang dapat memberi syafaat (pertolongan) di sisiNya melainkan dengan izinNya. Yang Mengetahui apa yang ada di hadapan mereka dan apa yang ada di belakang mereka, sedang mereka tidak mengetahui sesuatu pun dari (kandungan) ilmu Allah melainkan apa yang Allah kehendaki (memberitahu kepadanya). Luasnya Kursi Allah (ilmuNya dan kekuasaanNya) meliputi langit dan bumi dan tiadalah menjadi keberatan kepada Allah menjaga serta memelihara keduanya. Dan Dialah Yang Maha Tinggi (darjat kemuliaanNya), lagi Maha Besar (kekuasaanNya) - al-Baqarah: Ayat 255

Thursday, November 4, 2010

WANITA HARI INI: Jangan fikir rating je.. =)

Assalamualaikum...

Ni dia gambar serta resepi Rendang Tok Babas yang aku snap semalam. Kalau nak salin memang tak sempat punya la. Mana nak dengar Pak Engku bagi resepi lagi. Pastu tambah pulak dengan suara dua pompuan pengacara tu yang sibok sangat mencelah masa Pak Engku bercakap. Dah hari-hari keja tu bercakap, apa la salahnya masa chef jemputan nak bagi resepi berhenti sekejap potpet-potpet tu... Mujur la aku takde kat situ. Kalau tidak, mau jugak aku jait mulut dorang ni... Orang dah la nak pokes kat resepi, yang dua orang ni tak habis-habis membebel je. Semak dan bingit okay...!

Kalau ikutkan hati aku, mau je aku crop kepala dua pompuan tu. Tak payah tayang kat sini... Tapi malas pulak nak buang masa nak edit bagai haiihh...

Lagi satu hal, masa tayangkan resepi kat skrin tu, biar la tayangan tu lama sikit. Ni nak snap gambarpun tak sempat, apa lagi kalau makcik-makcik atau janda anak sepuloh yang nak salin resepi tu, lagi la tergagau-gagau. Mana nak dengar lagi, mana nak mengeja lagi, mana nak kuis-kuis tangan anak yang dok mengacau masa menulis tu lagi. Memang la buku resepi ni ada dijual, tapi bukan semua orang mampu nak beli. Kena la fikirkan jugak masalah orang yang kurang mampu dari pelbagai aspek. Ingat orang kaya-kaya ada masa ke nak tengok rancangan macam ni?? Takdenya dorang nak layan melainkan golongan pertengahan dan orang-orang yang duduk kampung macam aku ni haa...

Mungkin ada yang nak salin resepi ni tapi tak berapa nak nampak kat gambar tu. Jangan bimbang, nanti aku akan cuba salin balik resepi ni dan letakkan kat dalam blog masakan aku tu. Akukan prihatin sebab kitakan 1Malaysia.... ehemmmm...!!! Lepas tu nanti boleh la makcik atau ibu tunggal anak sepuluh mencuba resepi tu. Mana la tau boleh jadi macam Pak Engku pulak. Rezeki ada di mana-mana. Yang penting cuba dulu. Pak Engku dulupun buat kecil-kecilan je. Kan Pak Engku kan....? Ehehh... macam la Pak Engku tu baca blog aku.... hahaahaha... ;p

Aku kata: Nak gelak aje la, boleh tak..?? Hahahahaha... *untuk senaman regangan mulut.... =D

------------------

Update: Resepi dah ada di sini... =D

Wednesday, November 3, 2010

THE MAKING OF KEREPEK PISANG

Assalamualaikum....

Aku baru je selesai menggoreng kerepek pisang... Haaa....!!! Tengah-tengah malam buta menggoreng kerepek..?? Hahaha... Itulah aku...! Bila mood aku berada dalam keadaan yang memberangsangkan, pukul berapapun aku akan buat apa yang aku rasa nak buat. Mungkin ikut perangai mak aku la agaknya ni. Mak aku ni kalau dia rasa nak masak pukul tiga empat pagi, dia akan masak walaupun bukan bulan puasa... Tapi bezanya, mak aku rajinnya melebihi 100% manakala kerajinan aku pulak hanyalah berada di paras 50-50 je, bergantung pada mood. Lagipun pisang ni aku dah siap kupas sebelum maghrib tadi.. Tu yang macam ada kesan lebam sikit tu... =D

Penuh satu bekas ni sebenarnya... Lupa nak ambil gambar. Dah nak habis baru teringat... Pastikan penyagat tu tajam, barulah laju buat kerja.... =)

Sebaiknya sagat dulu pisang ke dalam pinggan dalam anggaran untuk sekali goreng. Jangan sagat terlalu banyak sebab nanti pisang tu melekat-lekat. Buat begini berulang kali. Elakkan menyagat terus ke dalam kuali sebab takut nanti tetiba je pisang tu jatuh, terus minyak panas tu memercik ke tangan. Sambil tu, jangan lupa sediakan segayung air untuk kecemasan. Mana la tau kalau tiba-tiba je api dapur tu menjadi besar. Bak kata pepatah, beringat sebelum kena.. :p

Inilah hasilnya. Kerepek pisang yang telah siap aku goreng. Jangan lupa untuk meletakkan 1-2 sudu makan air garam ke dalam kuali semasa proses menggoreng kerepek ni ya...

Dapat satu tupperware besar ni dengan sebotol kecik tu. Ni kalau nampak dek anak buah aku yang lelaki tu, sekejap je langsai la ni... Maklum la, budak tengah nak naik. Kerja dia makan je... hehehe...

Aku kata: Kejap ada, kejap takde... Apa dia tu..?? Apa-apa aje laa... :-)

Monday, November 1, 2010

KANTOI: I know what you did behind me... :p

Assalamualaikum.....

Biarkan gambar berbicara.....

(^__^)

Konon-konon ajak main.... ;'p

Buat muka boring.... haha...

Okay.... Line clear...

Cari tempat strategik...

Mulakan 'serangan'....

Hoyeaaaaa... Berjaya juga akhirnya 'memijak' kesayangan 'Dia'... hahaha...

'Dia' tu aku laa... huhuhu...

Aku kata: Ada sebab untuk berlembut dan ada sebab untuk berkeras. Semua yang berlaku adalah bersebab... :-)

Sunday, October 31, 2010

YANG PENTING SELESA... =D

Assalamualaikum....

Keselesaan ada di mana-mana...

Kalau selesa duduk di rumah besar...

Maka selesalah untuk meneruskan rutin harian di situ...

Kalau selesa tinggal di kampung...

Maka tidak perlulah nak mencuba untuk berhijrah ke bandar...

Kalau selesa dengan kerja dan gaji yang ada sekarang...

Mengapa perlu bertukar-tukar pekerjaan..?

Kalau selesa dengan status sebagai janda, duda, andalusia, bujang terlajak dan sebagainya...

Kenapa perlu mencari teman hidup... :p

Cukuplah sekadar mempunyai keluarga, sanak saudara dan teman rapat yang benar-benar memahami diri kita....

Kalau selesa untuk bermadu...

Kenapa perlu bersungut dan merungut...?

Kalau selesa mempunyai isteri lebih dari satu...

Kenapa perlu mengelak dalam soal memberi nafkah...?

Ada orang punya rumah besar bak istana, tapi hatinya tak ceria...

Ada orang punya kerja dan gaji yang bagus, tapi wajahnya tak berseri...

Ada orang telan madu, tapi pahit yang dia rasakan...

Ada orang mempunyai kelebihan, tapi dia sering merasa kekurangan...

Tidak ada keselesaan di hati dan minda mereka...

Ada orang yang tidak punya apa-apa, namun dia tetap ceria dan bahagia...

Kerana dia selesa dengan apa yang dia ada...

Contohnya adalah seperti 'dia' kat dalam gambar ni...

'Dia' cuma ada 'ekor' je...

Namun 'dia' selesa berada di situ...

kehkehkeh...

Nampak tak..?? Soooo selesa... hahaha..

Keselesaan sering berhubung-kait dengan kemewahan. Tapi ada jugak orang yang tak berapa nak mewah yang teringin untuk hidup selesa... Semua orang mempunya keinginan yang berbeza....kan... =D

Yang ini barulah betul-betul boleh dinamakan keselesaan tahap maksima... Tak gitu...??? Muahahahaha...

Aku kata: Ada benda yang buat aku tak selesa sekarang ni. Rimas laa...!!!

Saturday, October 30, 2010

MASAM-MASAM MANIS... :P

Assalamualaikum.....

Aku nak menayang gambar lagi ni... =)

Gambar apa wehhh...???

Apa lagi, gambar makanan la... ;p

Masih lagi manggunakan resepi yang sama...

Cuma bentuk acuan aje yang berbeza..

Inilah rupa bentuk acuan untuk puding jagung yang aku buat tadi. Penutup tu adalah untuk menutup lubang tu ya. Tadi aku gunakan acuan warna kuning tu. Ngam-ngam je isi puding kat dalam tu. Kalau aku gunakan acuan warna putih tu, konpem tak muat sebab kecik sikit saiz dia... Banyak lagi bentuk penutup tu, tapi tak tau simpan kat mana. Rembat aje la peten ikan bawal tu... hehehe....

Inilah namanya puding jagung ikan bawal... muahahahaha...

Ini pulak rupa acuan yang aku gunakan hari tu. Harap ada yang dah faham macam mana boleh terbentuk gambar-gambar kat atas puding tu yaa... Lepas ni boleh la pergi cari acuan macam ni kat giant ke... tesco ke... carefour ke... Jangan cari kat kedai jahit dah la... kehkehkeh...