Muffin pisang lagi..??

Assalamualaikum...

Muffin pisang lagi..??

As usual, bila kebosanan melanda, maka akupun dengan gigihnya buat la projek masak-memasak ni.. Jika nak diikutkan, badan aku memang tak berapa nak sihat sangat.. Sakit-sakit dan sengal-sengal seluruh badan terutama sekali kat bahagian tulang belikat.. 

Tapi kalau nak dilayankan sangat segala sakit ni, satu kerjapun tak jalan.. Nak menjahit memang tak boleh la.. Jadi, akupun buat la muffin pisang ni... Tak tau percubaan yang ke-berapa dah.. Bantai je buat.. Jadi ke, tak jadi ke, itu belakang kira maaa... hehh..

Benda yang perlu ada untuk memudahkan kerja ialah scope aiskrim, spatula yang lembut dan boleh dilentik, paper cup dan tray yang bersesuaian.. Spatula yang lembik melentik ni tujuannya adalah untuk mengaut sisa-sisa adunan yang ada kat dalam bekas.. Jadi, takde la nanti adunan tu dibuang sebab kalau guna spatula atau sudu yang keras, memang susah nak kaut lebihan adunan dalam mangkuk tu.. 

Scope aiskrim tu pulak amat mudah digunakan jika nak dibandingkan dengan menggunakan sudu.. Just tekan je batang scope tu.. Nanti adunan tu dengan sendirinya akan keluar.. Aku punya scope ni saiz besar.. So, aku kaut sikit je.. Lagi satu, bila guna scope aiskrim ni, jari takde la melekit sana, melekit sini terkena adunan...

Untuk satu adunan, tak dapat banyak manapun.. Cuma dapat dalam 30 biji muffin je..

Aku bakar muffin ni dengan suhu 140C, api atas bawah dalam masa 20 minit... Aku cuma letak satu tray je untuk satu sessi pembakaran.. Letak kat tengah-tengah.. Sebelum tu, aku panaskan dulu oven ni selama 10 minit dengan suhu 140C.. Lepas tu barulah aku masukkan tray..

p/s: Okay, dah siap masak dah.. :)

Perbualan #2..

Assalamualaikum...

Perbualan #2..

Remaja: Tak faham la dengan orang yang suka ambil gambar sendiri, lepas tu dia upload gambar tu masuk kat fesbuk la, instagram la, twitter la.. Entah apa-apa entah... 

OD: Apsal pulak..? Dah dorang suka buat macam tu, biar je la..

Remaja: Tak tau la kenapa tak suka nak tengok.. Dorang tu macam syok sendiri je.. Perasan lebih.. 

OD: Nanti kau jangan buat macam tu pulak.. Kang orang pulak kata kau perasan..

Remaja: Eiii... Takde la nak buat macam tu.. Buat apa nak ikut semua tu.. Buat malu je..

p/s: Alhamdulillah... Mudah-mudahan dia akan ingat dengan apa yang dia cakap.. hehh..

*OD = Orang Dewasa.. 

Perbualan #1..

Assalamualaikum...

Perbualan #1..

Budak: Kalau makan tak basuh tangan, nanti kuman masuk dalam perut..

OD: Tau takpe.. Habis tu kalau makan tak baca Bismillah, macam mana pulak..?

Budak: Kalau makan tak baca Bismillah, nanti setan duduk kat sebelah kita.. Pastu nanti dia berak dalam makanan kita.. 

p/s: Macam comel je perbualan tu, kan.. hehh.. Jauhi empat belas amalan yang disukai oleh syaitan..

OD = Orang Dewasa..

Main masak-masak jom.. :D

Assalamualaikum...

Main masak-masak jom.. :D

Aku baru je selesai main masak-masak.. Mula dari pagi tadi dok sediakan bahan untuk buat roti.. Lepas tu telur ayam takde stok la pulak.. Mintak tolong kat abang belikan.. Pukul duabelas lebih baru dia balik sebab adik hantar cuci kereta kat kedai.. Adoii.. Jenuh menunggu..

Lepas je dapat telur ayam tu, terus je adun roti ni.. Kali ni adun guna tangan je.. Takde nak guna mesin besar tu.. Kali ni jugak guna resepi yang lain, bukannya resepi yang selalu aku gunakan..

Sementara tunggu roti tu naik, aku adun pulak muffin pisang coklat ni.. Adik aku dari hari tu lagi dok suruh buat muffin.. Kesian pulak kat dia.. So, aku tibai je la pisang apa yang ada.. Pastu guna resepi yang pestaim aku gunakan.. Mujurlah menjadi jugak.. Resepi muffin tu suruh kukus tapi aku bakar je sebab dah alang-alang bukak oven letrik ni.. Kiranya bakar sekali harung dengan roti tu la.. Malas nak keluarkan pengukus.. hehh..

Roti ni pulak aku pakai main cekut je dengan jari.. Takde dah nak main timbang-timbang berapa gram seketul.. Pastu aku buat kecik-kecik sikit saiz dia sebab memang anak-anak buah suka makan mini pizza ni.. Aku siap letak cheese mozarella lagi.. Mana la dorang tak suka.. Ada jugak yang tak suka makan mini pizza ni sebab ada sayur.. So, aku buatkan roti sosej sikit untuk dorang..

Yang bulat-bulat tu aku isikan dengan inti kuih ketayap.. Aku buat empat ketul tu je.. Saja la nak test.. Sedap la pulak.. hehe..

Alhamdulillah... Sekejap je dah habis.. Akupun dah kepenatan.. Lama berdiri buat kerja.. 

p/s: Okay, ni je nak kongsi cerita.. 

Sudi-sudilah baca... :)

Assalamualaikum...

Sudi-sudilah baca... :)

Aku ada letak ayat ni kat bahagian atas blog aku. Tujuannya bukan untuk menunjuk-nunjuk atau berlagak bagus kerana aku bukannya bagus dan takde sebab untuk aku nak menunjuk-nunjuk.. 

Ayatul Kursi..

Aku letak dengan niat agar kita saling ingat-mengingati dan boleh sama-sama membacanya setiap masa kerana kelebihan yang banyak ada pada ayat tersebut.. Ada kalanya kita terlupa nak baca sebab kita tak nampak depan mata.. So, jika ada yang masuk sini dan nampak ayat ni, terus la baca dengan niat untuk mohon perlindungan dari Allah..


Mudah-mudahan Allah terus memelihara dan melindungi kita daripada segala kesesatan juga kecelakaan.. Amin, Ya Robbal A'lamin...

p/s: Bukan sekadar suka-suka nak letak.. Ada sebab-musababnya.. 

Cara nak buat kain susun baju kurung..

Assalamualaikum...

Cara nak buat kain susun baju kurung..

Dalam jahitan, kita kena banyak berfikir macam mana nak menyesuaikan diri dengan cara tersendiri.. Kita tak boleh nak ikut cara orang lain.. Kita kena pandai menggayakan setiap cara itu mengikut keselesaan kita.. Kadang-kadang cara orang lain tu nampak mudah tapi bila kita cuba buat, ianya jadi susah.. Lain orang, lain caranya..

Tak salah untuk mencuba pelbagai cara.. Cuma, jika cara yang baru tu menyebabkan kita stress dan mudah putus asa, ada baiknya kita berehat seketika.. Kemudian, kita cuba cari cara yang lain pula.. 

Macam cara nak buat kain susun untuk baju kurung ni.. Dia punya main point hanyalah kain susun, tapi cara nak buat tu banyak.. Dan yang aku nak kongsikan ni adalah cara yang entah ke berapa kali aku cuba dan cara ini la yang paling mudah untuk aku buat..

First of all, kena la ambil ukuran lebar ponggong dulu.. Lepas tu tambah lagi ukuran untuk lipatan susun tu yang bergantung pada lebihan kain yang ada..

Contoh:
Ukuran keliling ponggong + keselesaan + basi jahitan + lipatan untuk susun
42 1/2 inci + 4 inci + 1 inci + 21 inci (21 bahagi 3 untuk dapatkan 3 susun lipatan)

Jahit bahagian tepi (satu inci) dan tinggalkan ruang untuk zip. Kemudian jahit lipatan bawah kain (setengah inci).. Gosok, terbalikkan dan penitikan..

Ambil ukuran untuk keliling ponggong + keselesaan iaitu 46 1/2 inci.. Biarkan dulu tali tape tu di situ..

Kemudian, dengan menggunakan pembaris lurus, ambil pula ukuran untuk lebihan kain yang ada. Ukuran bermula dari hujung sana hingga sama paras dengan hujung pita tape tu.. Tengok berapa inci yang ada.. Contoh kat sini, lebihan kain tu adalah 10 1/2 inci.. Ini bermakna lebihan untuk susun kain adalah 21 inci (10 1/2  darab 2 sebab kain tu berlipat dua)

Lepas tu, bermula dari tepi bahagian zip, tandakan untuk satu lipatan iaitu 7 inci.. Satu lipatan adalah 7 inci.. Bila dilipat dia akan jadi 3 1/2 inci.. Tandakan kepada 3 tempat sebab lebihan kain tadi 21 inci yang kemudiannya dibahagikan dengan 3 untuk dapatkan 3 susun kain.. Perhatikan pada tanda kapur yang berwarna kuning tu.. Tandakan pada bahagian atas dan bawah kain..

Kemudian, dengan menggunakan ibu jari dan jari telunjuk kedua-dua tangan, cekut kat tempat yang ditandakan dengan kapur tadi..

Ratakan susun dan penitikan.. Lepas tu, cekut lagi lipatan berikutnya.. Ratakan dan penitikan supaya susun kain tu jadi lebih kemas..

Lepas tu, ukur kembali keliling ponggong dan pastikan ukurannya tidak kurang daripada 23 inci dan tidak lebih daripada 23 1/2 inci.. (23 darab 2 = 46 sebab kain tu dilipat dua)

Akhir sekali, barulah dipenitikan keseluruhan bahagian susun kain tu dan gosok hingga susun tu menjadi tajam..

Okay, setakat ni sahaja yang dapat aku tunjukkan untuk sessi cara nak buat kain susun untuk baju kurung ni.. Sekali lagi diingatkan, cara setiap tukang jahit adalah berbeza.. Korang boleh je pilih mana yang korang rasa selesa nak buat.. 

Lebihan untuk susun kain itu mungkin berbeza mengikut saiz badan seseorang, juga mengikut lebihan kain yang tinggal.. Kena pandai mengagak dan mengira.. Ukuran untuk keselesaan tu (yang 4 inci tu) jugak mengikut kehendak masing-masing.. Jika nak kan kain yang fit, tak perlu tambah 4 inci.. Memadailah tambah satu inci sahaja.. Yang 4 inci ni selalunya untuk orang yang berbadan besar dan perut agak menonjol.. Jadi takde la ketat sangat kat bahagian perut tu.. 

p/s: Baik dalam pencarian info apa sekalipun, janganlah terlalu mengharap semua benda orang nak tolong google-kan untuk kita.. Kenalah rajin google sendiri..