Pages

Friday, December 11, 2009

GENTEL dan TENYEH......muahahahaha.....

Assalamualaikum...

Kali ni aku nak kongsi satu lagi resepi. Aku rasa korang patut cuba resepi ni sebagai kudapan sambil lepak2 depan tv tengok bola ataupun sambil mengadap pc masing2. Nak buat bekal pergi deting kat dalam panggung sambil tengok citer 2012 pun bolehhh....... Muahahahaha....

KUIH SIPUT

Bahan2:

1 cawan planta
1/2 kilo tepung gandum (2 1/2 cawan)
3 sudu makan udang kering yang telah siap dikisar
1 sudu makan bawang putih yang telah siap dikisar
3 sudu makan bawang merah yang telah siap dikisar
3 sudu makan cili kering yang dikisar (ikut suka pedas)
1 sudu kecil jintan putih (dikisar)
1 sudu kecil jintan manis (dikisar)
1 sudu kecil ketumbar (dikisar)
sedikit garam
sedikit daun kari
minyak masak secukupnya

Cara2:

1) Gaulkan tepung gandum bersama dengan planta sehingga sebati.

2) Masukkan kesemua bahan2 yang lain.

3) Adun sehingga adunan/doh boleh digentel dan tidak melekat dijari (pandai2 korang la nak buat apa kalau adunan/doh tu melekat yaa...)

4) Ambil sedikit doh, gentel dan tenyehkan pada acuan kuih siput. Ulangi proses yang sama sehingga adunan habis.

5) Goreng sehingga masak/garing. Sebelum kuih siput tu masak, jangan lupa masukkan daun kari ke dalam kuali.

p/s: Aku plan nak buat kuih gunting je menggunakan resepi ni. Tapi aku nak gunakan mesin yang hari tu. Jadi lepas ni kuih gunting dah tukar nama kepada kuih mesin.....hakhakhak...

(Stok biskut kat rumah ni dah kehabisan. Maka terpaksalah aku mencari jalan alternatif untuk mengisi kekosongan perut anak2 buah ni....hohoho.....)
.

8 comments:

  1. sha suka makan. tp sha tak suka buat. pomaleh. peh tu...kalau bondo kocik, copek marah!!!

    ReplyDelete
  2. haa...sodang2 elok yo ha. mmg tongah cr resepi ni. nak suh cem gentel cuti2 skolah nih...sok bleh bawak boka

    ReplyDelete
  3. azz..raso macam nak rayo pulak.rayo yo orang buek kuih yang azz gentel2 dan tenyeh2 tu..ha ha

    ReplyDelete
  4. cHeryna~> Sha...hehe...takyah buek la...Boli yoo lg sonang...Akak ni kono la buek sobab ghamai kek ghumah ni...tak tomampu nak boli doh aiihhh...

    apo bondo ehh yg kocik tu....kuih sipot tu koo.....ekekekeke....

    ReplyDelete
  5. Tijah~> hahaha....elok na bona la tu...Kang buek ehh si Cem tu boli keropok Rota tu, abeh la susah dio nak ngapal surah nnt....

    Boto ko keropok Rota tu ado lomak bab*..... Kok boto la kann, mmg cilakoo mek amek la sapo yg buek kojo tu kann....huhuhu....

    Lopeh ni, semuo kono ghajin masak sendiri....adoiii......

    ReplyDelete
  6. Erna~> hehehe....dah todosak ni tekauu....takdo nak tunggu ghayo laie dah.....Kuek boto budak2 molantak....hahaha....

    ReplyDelete
  7. buat le nanti dah siap parcel sini heheh :D

    ReplyDelete
  8. Maiyah~> ni baru je lps siap buat ni...Tak jadi nak gunakan mesin tu...sbb adunan lembik sikit, takleh nak gelek....Nasib baik acuan kuih siput ada 2 ketol....berebut2 anak2 buah yg gurlz tu nak gentel....legaaaa...ekekekeke...

    So, resepi kekal sbg kuih siput jugekkk...hahaha...

    ReplyDelete

Anak kucing tengok cermin..
Anak monyet tepuk perut..
Boleh aje mengomen..
Asalkan tidak mencarut..
.
Anak monyet tepuk perut..
Sambil mata memandang cermin..
Jika mahu komen mencarut..
Bersedialah kena print screen..


^__ahak__^