Assalamualaikum...
Cara untuk sejukkan tekak serta dapat mengelakkan mata menjadi rabun...
Amalkan makan carrot ataupun minum jus carrot tu..
Beberapa minggu lepas, cuaca tersangatlah panasnya. Masa tu, akupun cakap la kat mak aku yang aku nak buat air carrot susu. Pastu, aku mintak tolong dia belikan carrot tu kat pekan sari. Maka, mak aku tu pun belikan la carrot tu. Entah berapa kilo dia beli, akupun tak pasti. Tapi nampak macam ada dua beg plastik yang dia bawak balik...
Bila keadaan cuaca dah kurang berbahang, akupun terlupa la pasal nak buat air carrot ni. Empat hari lepas, mak aku dah bising-bising, dok perli-perli aku pasal tu. Dia kata carrot tu dah nak busuk dah kat dalam peti sejuk tapi airnya tak buat-buat jugak. Maka akupun tersipu-sipu la dan cakap kat dia yang aku terlupa... =D
Hari Jumaat lepas, akupun mula la menyelongkar peti sejuk tu. Memang betul cakap mak aku pasal carrot yang dah mula nak membusuk tu.. huhuhu.. Apa lagi, malam tu jugak terus aku keluarkan blender untuk jus yang dah lama aku tak guna dan memulakan proses mengisar... hahaha...
Proses mengisar... Potong-potong carrot tu dan masukkan kat dalam lubang tu dan tekan...
Ni dia hampas carrot tadi... Kalau buat mask okay tak ehh...? Ataupun buat kek carrot...?
Ni dia pati carrot tu. Masih perlu ditapis dengan penapis teh sebab masih ada hampas halus yang tertinggal.. Tekan-tekan hampas yang kat dalam penapis tu dengan sudu..
Air carrot susu suam yang telah siap. Tambahkan pati tadi dengan air suam atau air kosong dengan purata 1 gelas pati + 3 gelas air suam atau air kosong supaya ianya tidak terlalu pekat. Pastu tambah la susu pekat manis. Kalau suka, boleh jugak tambah ais. Pastu minum la dengan cermat.. hehe..
p/s: Mata akupun dah mula rabun jugak ni... Tu la, siapa suruh mengadap laptop je.. :P