Ayatul Kursi..


ٱللَّهُ لَآ إِلَـٰهَ إِلَّا هُوَ ٱلۡحَىُّ ٱلۡقَيُّومُ‌ۚ لَا تَأۡخُذُهُ ۥ سِنَةٌ۬ وَلَا نَوۡمٌ۬‌ۚ لَّهُ ۥ مَا فِى ٱلسَّمَـٰوَٲتِ وَمَا فِى ٱلۡأَرۡضِ‌ۗ مَن ذَا ٱلَّذِى يَشۡفَعُ عِندَهُ ۥۤ إِلَّا بِإِذۡنِهِۦ‌ۚ يَعۡلَمُ مَا بَيۡنَ أَيۡدِيهِمۡ وَمَا خَلۡفَهُمۡ‌ۖ وَلَا يُحِيطُونَ بِشَىۡءٍ۬ مِّنۡ عِلۡمِهِۦۤ إِلَّا بِمَا شَآءَ‌ۚ وَسِعَ كُرۡسِيُّهُ ٱلسَّمَـوَٲتِ وَٱلۡأَرۡضَ‌ۖ وَلَا يَـُٔودُهُ ۥ حِفۡظُهُمَا‌ۚ وَهُوَ ٱلۡعَلِىُّ ٱلۡعَظِيمُ

Allah, tiada Tuhan (yang berhak disembah) melainkan Dia, Yang Tetap hidup, Yang Kekal selama-lamanya mentadbirkan (sekalian makhlukNya). Yang tidak mengantuk usahkan tidur. Yang memiliki segala yang ada di langit dan yang ada di bumi. Tiada sesiapa yang dapat memberi syafaat (pertolongan) di sisiNya melainkan dengan izinNya. Yang Mengetahui apa yang ada di hadapan mereka dan apa yang ada di belakang mereka, sedang mereka tidak mengetahui sesuatu pun dari (kandungan) ilmu Allah melainkan apa yang Allah kehendaki (memberitahu kepadanya). Luasnya Kursi Allah (ilmuNya dan kekuasaanNya) meliputi langit dan bumi dan tiadalah menjadi keberatan kepada Allah menjaga serta memelihara keduanya. Dan Dialah Yang Maha Tinggi (darjat kemuliaanNya), lagi Maha Besar (kekuasaanNya) - al-Baqarah: Ayat 255

Search This Blog

Monday, February 24, 2020

Throwback: Sawi.

Assalamu'alaikum.

Throwback: Sawi.

Saja la letak gambar pokok sawi ni untuk tatapan di masa akan datang. Sekurang-kurangnya, hilanglah rindu aku bila tengok gambar ni balik semula. Ceh...! 😂😂😂


Orang lain rindu pakwe makwe tapi kau sibuk rindu kat pokok sawi. Apa keheynya? Nak tau apa keheynya, cuba la komer tanam dulu pokok sayur. Lepaih tu, barulah komer rasa penangannya. Aagiiittchuu..!






 Yang bawah tu pokok rumput ya. Jangan pulak tanya tu sayur apa. Haha.




Motif letak gambar tangan? Sebab nak tunjuk betapa besarnya daun sawi tu walaupun cuma tanam di dalam bekas yang kecil.


p/s: Sekarang dah slow sikit tanam sawi. Dia jadi malas sikit sebab banyak sangat ancaman serangga. Tu yang letak gambar kat sini. Alasan tak munasabah sungguh. Kah..!
.

Saturday, February 22, 2020

Rempeyek kacang tanah: Cuba dan terus mencuba.

Assalamu'alaikum.


Rempeyek kacang tanah: Cuba dan terus mencuba.


Aku ni, bukanlah pandai sangat memasak tapi aku jenis yang suka mencuba. Kadang tu, jika percubaan pertama tu berjaya, maka akan adalah percubaan seterusnya. Tapi andaikata percubaan pertama itu gagal, memang kena ambil masa yang lama untuk aku cuba balik semula. 😁😁😁


Memasak makanan ni macam baca novel jugak. Kalau satu novel dari seorang penulis tu aku dah suka dan ngam dengan jiwa aku, maka aku akan hunting novel dia yang lain. Tapi, jika lepas tu novel seterusnya tidak kena dengan jiwa aku, maka aku akan berhenti dari membeli novel beliau. Kadang tu berhenti sekejap je, lepas tu beli lagi novel berikutnya. Tapi ada juga yang aku berhenti terus dari membeli novel dari penulis tersebut atas sebab-sebab tertentu. 😉😉😉


Ehh...! Dah melalut sampai ke novel la pulak. Hahahaha... Bukan apa. Ada orang samakan makanan dengan novel. Jadinya, akupun nak juga beri pendapat aku sendiri. Aagittchuu..!


Semalam, aku ada la buat rempeyek kacang tanah ni. Aku buat sikit je pun. Tak nak la buat banyak sebab takut nanti tak terbuat sampai habis. Sebelum ni, pernah jugak aku buat sampai sebungkus tepung beras aku gunakan. Sudahnya, sampai naik lembik badan aku nak siapkan satu adunan tu. Dah la rempeyeknya tak berapa menjadi. Akhirnya, separuh adunan tu aku curah ke dalam sinki. Dah jadi satu pembaziran dah. 😢😢😢 Maaf sebab terpaksa buang. Badan dah tak mampu nak teruskan. 




Atas pengalaman itulah, maka kali ini aku cuma buat separuh kampit tepung beras je. Aku search resepi kat facebook tapi sukatan bahan tu aku olah sendiri ikut citarasa tekak aku. Ni sukatan yang aku gunakan. Saja letak kat sini untuk refer di lain kali.


Bahan A:

2 1/2 cawan tepung beras.
3 cawan santan.
1 biji telur.
3 sudu makan jintan manis - sangai dan kisar.
3 sudu makan jintan putih -sangai dan kisar.
5 sudu makan ketumbar - sangai dan kisar.
Sedikit garam.
2 sudu makan air kapur.
Segenggam ikan bilis - dikisar.

Bahan B:

Minyak yang secukupnya untuk menggoreng.
Acuan rempeyek.

Bahan C:

1 mangkuk kacang tanah - atau lebih ikut kesesuaian.
1 mangkuk ikan bilis - untuk letak atas rempeyek.


Cara buat rempeyek:

1- Bancuh bahan A dan kacau sebati guna whisk.

2- Panaskan minyak dalam kuali dan letakkan acuan di dalamnya untuk panaskan acuan tadi. 

3- Sebelum tuang bancuhan atas acuan, kacau dulu bancuhan tu. Setiap kali nak tuang kat acuan, kena kacau bancuhan supaya bancuhan tu sekata.

4- Tuang bancuhan tu nipis je. Jika berlebihan, tuangkan semula ke dalam bekas berisi bancuhan tu. Lepas tu, boleh la letakkan kacang dan ikan bilis.

5- Kena rajin balik-balikkan rempeyek tu untuk bagi kacang tanah tu masak. Api jangan kuat sangat dan jangan pulak terlalu perlahan sebab nanti makan minyak. Pandai-pandai la adjust. 





Ada orang buat rempeyek ni, dia guna dua kuali. Satu kuali dia guna api besar untuk mempercepatkan acuan tu panas dan satu kuali lagi api sederhana untuk goreng rempeyek. Ikutlah cara mana nak buat sebab masing-masing ada style tersendiri.


Sebelum buat rempeyek, kena la kopek ikan bilis dulu. Jenuh nak habiskan sekilo padahal buat rempeyek tu sikit aje. Haha.





Update:

Hari ini, Ahad, 23/2/2020, rempeyek dah hampir habis. 😱😱😱 Dari 3/4 isi dalam tupperware besar tu, yang paras jari tu, kini dah tinggal beberapa keping je. Saat aku update ni, baki rempeyek hanya tinggal sekeping..! Nampak tak betapa sedapnya rempeyek aku ni. Jadi, tunggu apa lagi. Cuba la buat gunakan resepi rempeyek aku kat atas tu. Haha.




Okay la. Aku dah screen shot resepi rempeyek dari blog aku sendiri. Kah...!




p/s: Buat rempeyek sambil berdiri, memang rasa nak pitam la jawabnya. Dah la acuan cuma ada satu je. Mujur buat sikit je.
.

Friday, February 21, 2020

Abaikan sahaja.

Assalamu'alaikum.

Abaikan sahaja.

Apabila ada yang mengecam kita sedangkan kita takde buat perkara yang salahpun. Maka, kita abaikan sahaja kecaman itu. 


Image may contain: text that says "KALAU ORANG MENGECAM KITA like fb Pesan Bonda MEMFITNAH KITA, MEMBUKA AIB KITA, MENGATA NGATA KITA JANGAN BERSEDIH KERANA ITU BUKAN URUSAN KITA, TAK PERLU KITA AMBIL PEDULI ITU SEMUA URUSAN ALLAH, BIARLAH ALLAH YANG MEMBALAS SEMUANYA"


p/s: Lain la kalau kita buat sesuatu yang bodoh semata-mata untuk menjadi viral. Itu memang sengaja mengundang kecaman. Maka, hadap aje la kecaman tersebut. Dah tu, siapa suruh buat perkara bodoh? Dah kena kecam, tahu pulak meroyan. 
.
Previous Post Home

Renungan bersama...

Firman Allah s.w.t yang bermaksud:

"Dan orang-orang yang beriman, lelaki mahupun wanita, sebahagian daripada mereka adalah penolong dari sebahagian yang lain. Mereka menyuruh amal ma'aruf (kebajikan), mencegah kemungkaran, menegakkan sembahyang, menunaikan zakat dan mereka taat kepada Allah berserta RasulNya, nescaya Allah melimpahkan rahmat kepada mereka. Sesungguhnya Allah Maha Kaya lagi Maha Bijaksana."- (At-Taubah: Ayat 71)