Dah hampir selesai dah...

Assalamualaikum...

Dah hampir selesai dah...

Dah hampir selesai dah urusan menyembat aku. Tinggal lagi 4 pasang baju je untuk disembat. Bahu dah mula rasa ringan sikit walaupun sebenarnya masih ada lagi baju melayu yang belum berusik langsung.. 

Aku nak setelkan kerja-kerja menyembat ni dulu.. Lepas ni baju yang ada semuanya main lanyak dengan mesin je.. Semua baju yang dalam beg tu dah diambil oleh tuan masing-masing. Baju yang takde beg tu baju kaum kerabat aku.. Mungkin nak kena basuh dulu kot sebab kakak-kakak aku tu balik lambat..

Sepanjang minggu ni, sofa ni la yang jadi mangsa aku.. Selalunya waktu malam la aku lanyak sofa ni.. Habis kusyen tu aku cucuk-cucuk dengan jarum.. Harap-harap takde la nanti jarum yang tertinggal kat dalam kusyen tu.. Kesian montot siapa yang terkena nanti.. hehh...

p/s: Okay la.. Ini je cerita yang nak dikongsikan kali ni.. Daaaaaa... :)

Zila Bakarin dan Ketuk-ketuk Ramadhan 2013..

Assalamualaikum...

Zila Bakarin dan Ketuk-ketuk Ramadhan 2013..

Kali ni tetamu jemputan Sheila Rusly dalam slot Ketuk-ketuk Ramadhan 2013 ialah si pelakon yang putih melepak dan gebu iaitu Zila Bakarin.. Dah ada dua orang anak rupanya si Zila ni.. Baru tau.. hehh..

Resepi yang Zila Bakarin masak ialah Udang Masak Tomato.. 

Bahan-bahannya:

Udang bersaiz besar 8 ekor
Tomato 2 biji di cincang
Bawang besar 2 labu dicincang atau dipotong dadu
Cili merah 5 tangkai
Cili padi merah 15 biji
Serbuk perasa
Garam
Gula

*Cili merah dan cili padi di kisar sekali.

Cara memasak:

1) Panaskan minyak dan goreng udang seketika dan toskan. Ketepikan.
2) Tumiskan pula bahan yang dikisar. Kacau sehingga pecah minyak.
3) Masukkan bawang, tomato, serbuk perasa, garam dan gula secukup rasa.
4) Masukkan udang yang telah digoreng tadi.
5) Gaul sehingga semua bahan masak rata.

Manakala Sheila Rusly pulak masak Ketam Gulai Padang..

Bahan-bahannya:

Ketam Bersaiz Besar 3 ekor
Daun limau purut 4 helai
Daun salam 2 helai
Daun kunyit 1 helai
Santan 500 ml
Serai 1 batang dititik
Lengkuas 3 keping
Asam keping 1 keping
Bawang merah 5 ulas
Bawang putih 3 ulas
Cili merah 5 biji
Ketumbar biji 1 sudu kecil
Jintan manis 1/4 sudu teh
Kunyit hidup 1 inci
Buah keras 3 biji
Cili padi 15 biji

*Cili merah,bawang merah, bawang putih, cili padi, kunyit hidup, buah keras dan, jintan manis ketumbar di tumbuk sekali.

Cara memasak:

1) Panaskan minyak dan tumis bahan yang ditumbuk dan masukkan serai.
2) Gaul dan tunggu sehingga bahan nampak kering atau pecah minyak.
3) Masukkan santan, air, daun limau purut, lengkuas dan daun kunyit. Kacau rata.
4) Masukkan garam dan gula secukup rasa. Gaul dan biarkan sehingga mendidih.
5) Masukkan ketam,biarkan sehingga ketam masak..

[sumber resepi]

p/s: Pandai-pandai sendiri la nak faham resepi ni ya.. Aku tak sempat nak edit... hehh...

Dah mula dah ke..?

Assalamualaikum...

Dah mula dah ke..?

Korang dah mula buat kuih raya dah ke..?

Aku satu apapun tak buat lagi..

Bukan tak buat lagi tapi bahanpun takde..

Paling tidakpun cuma ada sekotak besar cornflakes yang aku beli bulan lepas..

Cadangnya nak cuba buat scones..

Dari tiga empat bulan lepas lagi teringin nak belajar buat scones ni..

Tapi tak tau la jadi buat ke tidak..

Ehh, japp....

Scones tu boleh dikira biskut raya ke..??

Hontam je la labuuu.... 

Muahahahaha.....

Kat fb ramai yang dah mula tayang gambar biskut raya dorang..

Huwaaa.... Sangat la jeles... 

p/s: Plan nak buat biskut macam tahun lepas je.. Malas pulak nak cuba resepi lain.. Ini baru plan je ni.. Harap-harap apa yang di-plan-kan tu jadi kenyataan la.. kehkehkeh...

Juara carta 2013..

Assalamualaikum...

Juara carta 2013..

Nampak gayanya entry berkaitan dengan Ketuk-ketuk Ramadhan 2013 masih lagi menjadi juara carta.. Sementara bulan puasa ni je jadi juara.. Lepas ni takde dah kot... Tunggu puasa tahun depan la pulak, kan.. hehehe..

Apapun, terima kasih pada yang sudi menyinggah kat blog ni.. Tak komenpun takpe, janji datang sini.. hikk.. Cantik kan nombor pageviews kat bawah ni.. Tapi ni entah berapa hari yang lepas.. hehh..

p/s: Terima kasih daun keladi.. Lain kali datanglah lagi... Terima kasih daun palas.. Budi yang baik tak mampu ku balas.. :)

Menu ringkas berbuka puasa hari ke-13...

Assalamualaikum...

Menu ringkas berbuka puasa hari ke-13...

Semua dah berbuka puasa dah, kan..? Kiranya dah boleh la tayang gambar makanan.. ya tak..? Lagipun dah malam dah ni.. Masing-masing dah kekenyangan dah tu... hehehe..

Menu aku ringkas seringkas-ringkasnya.. Aku cuma buat kerabu kobis dan goreng telur dadar je.. Lepas tu, mak aku goreng sotong campur bendi tapi gambar tu aku tak upload la ya.. Dah tak sempat nak ambil gambar sebab kitorang masak selalunya lambat.. Masak yang mudah-mudah je, sejam setengah dah siap dah... Lain la masak yang renyah, berjam-jam duduk dapur sampai naik berlengas ketiak.. haha..

Bawang besar tu sebenarnya aku guna dua biji tapi sebiji lagi tak sempat nak melompat masuk dalam dulang tu.. muahahaha... Bawang besar tu dihiris membulat..

Sebiji kobis sederhana besar, lada hitam dikisar kasar dan mayonis.. Ikut suka la nak guna banyak mana semua ni.. Tapi tang kobis tu, pastikan koyak sehelai demi sehelai sebab takut ada cacing terselit di celah pelepah.. Jangan dok main hiris camtu je.. Kang terhiris pulak cacing... huhuhu...

Goreng bawang merah, bawang putih dan cili api.. Tujuan menggoreng semua ni untuk mengelakkan terkena sakit perut...

Lepas goreng, ditumbuk dan dicampurkan sekali dengan ikan bilis.. 

Lepas tu, masukkan garam dan gaulkan semua bahan.. Perahkan limau nipis dalam lesung tadi sebab masih ada lebihan sisa bahan tumbuk dalam lesung tu, kan.. Kacau-kacau air limau nipis tu dan tuang atau ceduk masukkan ke dalam bekas berisi semua bahan tadi..

Dan ini adalah telur dadar sempoiiiiii........ hehhh...

p/s: Berbukalah mengikut keperluan, bukan mengikut kemahuan.. Kalau ikut kemahuan, semua nak dibeli atau dimakan.. Sudahnya, tong sampah jugak yang kenyang... 

Lebih sudu dari kuah...

Assalamualaikum...

Lebih sudu dari kuah...

Anak tupai makan buah..

Lebih sudu dari kuah..

Contoh:

PA lebih over dari boss..

Bibik lebih eksen dari tuan rumah..

Peminat lebih over dari yang diminat..

Apa pendapat anda tentang sikap lebih sudu dari kuah ni..? Perlu ada ataupun tak perlu..? Ataupun diadakan mengikut keadaan..? Ataupun mereka memang sudah diberi arahan untuk bersikap sebegitu atas tujuan tertentu yang hanya mereka sahaja yang tahu.. Contohnya untuk cover line ataupun melindungi ataupun meninggi diri bagi pihak yang satu itu.. 

p/s: Kita jugak mungkin pernah bersikap lebih sudu dari kuah ni tanpa kita sedari.. Betul tak..?