Jangan sampai ketagih dah laa...

Assalamu'alaikum...

Jangan sampai ketagih dah laa...

Masuk kali ni, dah tiga minggu berturut-turut aku makan benda alah ni.. Aku minta tolong abang aku belikan kat pasar malam setiap hari Rabu malam Khamis.. Sebelum tiga kali berturut-turut ni, aku dah pernah makan dah tapi takde la berturut-turut macam ni...

Asalnya, abang ngah aku yang kenalkan kentang spring ni.. Masa cuti Krismas tahun lepas dia kan ada balik sini.. Dia ada beli kentang ni kat pasar malam yang sama.. Bermula dari situlah aku mula terjebak dengan kentang ni sebab sedap la, apa lagi, kan.. hehh.. Dia ada rasa pedas dari serbuk lada hitam.. 

Aku siap google lagi nak tau macam mana kentang tu dipotong tak putus.. Punyalah nak tau sangat.. ahahh... 

p/s: Harap-harap tak ketagih la... hehh...

Gantikan dengan benda lain...

Assalamu'alaikum...

Gantikan dengan benda lain...

Ingat nak cuba buat kastad sendiri.. Pergilah kat Youtube nak tengok la resepi.. Berkenan kat satu video ni.. Alih-alih dalam resepi dia ada nampak Rum kat situ.. Apa yang aku tau, Rum ni sejenis arak.. 

So, kena google la nak gantikan apa dengan Rum tu.. Kalau takde jus nenas, nak gantikan dengan apa pulak ehh..? Ganti dengan limau nipis ke, lemon ke, tak boleh ke.. hehh..

p/s: Disebabkan takde jus nenas, maka terbantut la misi nak mencuba buat kastad sendiri.. Takpe, lain kali kita cari jus nenas tu... hehh...

Menu ringkas je...

Assalamu'alaikum...

Menu ringkas je...

Aku seorang yang serba ringkas.. Jadinya, bab lauk pauk juga aku suka yang ringkas.. Aku tak reti nak makan lauk pauk yang serba mewah ni.. Cukup sekadar dua jenis lauk untuk satu-satu masa.. Dah bersyukur sangat dah sebab ada jugak lauk untuk dimakan bersama nasi.. 

Ni antara beberapa menu ringkas yang biasa ada kat rumah aku.. Menu orang kampung je.. Walaupun duduk kampung, harga bahan mentah sangatlah mahal.. Kat sini la.. Kat tempat lain aku tak tau.. Jadinya, kena pandai berjimat cermat.. Makan ikut kemampuan..

Kat rumah aku, jangan cari nasi arab, kambing golek atau ayam panggang.. Memang tak akan jumpa punyalah.. hehh.. Nak telur dadar, sentiasa ada.. InsyaAllah.. hehe..

Aku suka sayur kekacang dan kentang.. Sebab tu menu ringkas aku mesti ada dua bahan ni.. haha..

p/s: Ukur baju biarlah di badan sendiri.. Ukur perut biarlah berpadanan dengan isi yang ada di dalam poket atau dompet.. hehh... Mak aku selalu kata, jika kita tak mampu, buatlah cara tak mampu... Jangan ikut selera dan gaya orang.. 

Gosok sampai berkilat...

Assalamu'alaikum...

Gosok sampai berkilat... 

Gosok, jangan  tak gosok.. Gosok sampai berkilat.. ahahh... Ni la namanya takde kerja, cari kerja.. Dah ada kerja, jangan pulak rajin mengular.. Oppss...!

Ni satu lagi aktiviti yang aku buat di kala mood membaca novel menjunam masuk gaung.. Daripada dok termenung tengok novel tu, baiklah aku buat kerja lain yang lebih menggembirakan hati.. hehh...

Ada 3 buah pasu macam ni yang aku bersihkan... Sayang la pulak.. Beli mahal-mahal lepas tu biarkan berkarat berkulat... hehh.. Pasu jenis ni ada 4 buah tapi sebuah dah bokocai.. 

Dah berkilat dah... Ting...! Ahahaha...

 Aku bongkar pokok bunga ong dari pasu dia.. Lepas tu aku tanam balik dalam 3 pasu yang dah digosok bersih tadi..

p/s: Okay, dah selesai dah... Boleh sambung buat kerja lain pulak.. 

Otak-otak Kempas datang lagi.. ahahh...

Assalamu'alaikum...

Otak-otak Kempas datang lagi.. ahahh...

Otak-otak Kempas ni aku dapat masa kat Nilai hari tu.. Abang aku bawak dari JB.. Aku simpan dalam peti beku.. Ni yang terakhir dibakar.. Aku bakar ikut cara aku la ya.. Ambil yang mudah je.. hehh...

p/s: Aku suka otak-otak Kempas ni.. Dia ada rasa pedas-pedas tapi sodapppppp... Memang tak cukup la kalau setakat makan lima enam ketul.. hehh..

Kau nak NGAKU ke tak..?

Assalamu'alaikum...

Kau nak NGAKU ke tak..?

Baik kau ngaku cepat.. Pandai-pandai je buat cerita.. Lepas tu tau pulak tak nak ngaku.. Ehh, ni cuma skrip drama je.. Drama apa tu, entah la.. hahaha...

Sebenarnya aku nak bercerita pasal kerepek yang aku buat dari ubi ngaku.. Pertama kali aku tau nama ubi ni adalah dari entri kat blog Farah MF.. Entri tu kat sini..

Alkisahnya, hari tu aku pergi ke hospital kat sini sebab mak aku nak ambil darah kat situ.. Lepas urusan tu selesai, aku pergi pulak kat tempat membeli barangan dapur.. Tengah dok belek-belek halia, ternampaklah signboard yang tulis NGAKU kat sebelah .. Terus teringat entri Farrah tu.. Terus teruja aku tengok rupa bawang atau ubi ngaku tu.. Barulah puas hati dapat tengok depan mata.. hahaha.. 

Mula-mula tu aku cuma belek-belek dan pegang-pegang je ubi ngaku ni.. Tengok harga dia.. Sekilo RM3.65.. Boleh tahan jugak.. Lepas tu hati dok berkata; kang kalau aku beli, entah jadi kerepek ke entah tidak.. Jangan-jangan busuk macam tu je nanti.. Okay, lepas hati dok kata macam tu, akupun tak jadi la nak masukkan ngaku ni dalam plastik.. haha.. Akupun isikan plastik untuk ngaku tadi dengan kacang boncis.. Kebetulan murah pulak harga sekilo boncis ni.. Selalunya harga sekilo dalam RM8 lebih tapi kali ni separuh harga pulak.. So, apa lagi.. Grab je la.. hehh..

Bila dah selesai memilih kacang boncis, nak pergi la timbang.. Tempat menimbang tu kena lalu depan ubi ngaku tadi.. Ahh, sudah..! Hatipun berkata lagi sekali; baik aku beli je la.. Kang kalau tak beli, balik rumah asyik teringat-ingat pulak.. Mana nak cekau..? Tambahan pulak teringat yang Farrah kata kerepek ngaku ni sedap sangat.. Tu yang terus je sumbat plastik dengan ubi ngaku ni.. Sumbat punya sumbat, dekat dua kilo jugak la aku isi.. hehe..

Bab kupas kulit dengan parut ubi ngaku ni pada aku masih boleh handle lagi la.. Tapi bila masuk bab menggoreng, adehh, punya la lama masa yang diambil untuk satu pusingan.. Jenuh bersauna kat dapur.. hehe.. Cara goreng kerepek ngaku ni lebih kurang sama je macam cara goreng kerepek pisang.. Kata Farrah, dia gaulkan hirisan ngaku dengan garam.. Tapi aku masukkan bancuhan air garam ke dalam kuali sejurus sahaja ngaku dimasukkan.. Berdesir la bunyi minyak tu.. Tunggu sampai bunyi desir tu hilang, baru angkat ngaku tu.. Api jangan kuat sangat.. Nanti ngaku jadi cepat hangus tapi tak rangup...

p/s: Dapat sikit je... Betul la kata Farrah, sekali hadap je dah solosai... haha.. Tapi serius, memang sedap kerepek ngaku buatan sendiri ni.. Kita boleh ejas sendiri dia punya rasa garam..