Assalamu'alaikum.
Menu #PKP: Ungkep Ayam.
Kenapa minta lengkuas? Sebab aku nak cuba buat ayam masak #ungkep. Tadi, ada tertengok rancangan Aroma Tradisi Ramadan. Dorang buat ayam ungkep tu. Bahan lain semua dah ada tapi lengkuas je yang takde. Tu yang aku minta kat jiran. Asam jawa ada tapi aku nak guna buah belimbing buluh sebab sayang buahnya tak digunakan. Fungsi dia sama je untuk bagi rasa masam-masam.
.
1 Tukang Tembak:
Pernah orang urut tu rasa ungkep. Memang sehari sebelum Ramadan. Ingatkan rendang tapi dia kata ini ungkep.
Post a Comment