cik azz: 07/14/11

Ayatul Kursi..

ٱللَّهُ لَآ إِلَـٰهَ إِلَّا هُوَ ٱلۡحَىُّ ٱلۡقَيُّومُ‌ۚ لَا تَأۡخُذُهُ ۥ سِنَةٌ۬ وَلَا نَوۡمٌ۬‌ۚ لَّهُ ۥ مَا فِى ٱلسَّمَـٰوَٲتِ وَمَا فِى ٱلۡأَرۡضِ‌ۗ مَن ذَا ٱلَّذِى يَشۡفَعُ عِندَهُ ۥۤ إِلَّا بِإِذۡنِهِۦ‌ۚ يَعۡلَمُ مَا بَيۡنَ أَيۡدِيهِمۡ وَمَا خَلۡفَهُمۡ‌ۖ وَلَا يُحِيطُونَ بِشَىۡءٍ۬ مِّنۡ عِلۡمِهِۦۤ إِلَّا بِمَا شَآءَ‌ۚ وَسِعَ كُرۡسِيُّهُ ٱلسَّمَـوَٲتِ وَٱلۡأَرۡضَ‌ۖ وَلَا يَـُٔودُهُ ۥ حِفۡظُهُمَا‌ۚ وَهُوَ ٱلۡعَلِىُّ ٱلۡعَظِيمُ

Allah, tiada Tuhan (yang berhak disembah) melainkan Dia, Yang Tetap hidup, Yang Kekal selama-lamanya mentadbirkan (sekalian makhlukNya). Yang tidak mengantuk usahkan tidur. Yang memiliki segala yang ada di langit dan yang ada di bumi. Tiada sesiapa yang dapat memberi syafaat (pertolongan) di sisiNya melainkan dengan izinNya. Yang Mengetahui apa yang ada di hadapan mereka dan apa yang ada di belakang mereka, sedang mereka tidak mengetahui sesuatu pun dari (kandungan) ilmu Allah melainkan apa yang Allah kehendaki (memberitahu kepadanya). Luasnya Kursi Allah (ilmuNya dan kekuasaanNya) meliputi langit dan bumi dan tiadalah menjadi keberatan kepada Allah menjaga serta memelihara keduanya. Dan Dialah Yang Maha Tinggi (darjat kemuliaanNya), lagi Maha Besar (kekuasaanNya) - al-Baqarah: Ayat 255

Thursday, July 14, 2011

Pertama kali buat, mana nak jadi sangat..

Assalamualaikum...

Pertama kali buat, mana nak jadi sangat..

Aku baru lepas buat apam beras ni. Resepi ada kat blog dapo aku tu. Kat situpun aku ada bagi backlink untuk blog yang aku copy resepi ni. Aku rasa macam tak berapa nak jadi je apam beras aku ni. Macam ada yang kurang sikit la. Dan rasanya agak manis sikit la..

Mungkin kalau buat lagi, akan diperbaiki mana-mana yang kurang puas hati tu. Mungkin akan kurangkan sedikit gula sebab aku gunakan dua-dua gula pasir, bukannya gula pasir dan gula perang (brown sugar). Dan mungkin juga akan gunakan sepeket mauripan bersesuaian dengan kuantiti tepung gandum, tepung beras dan nasi yang digunakan. Dan ini memungkinkan untuk aku menderhaka kepada resepi asal.. hahaha..

Sebelum...

Sedang dalam proses... Macam kat sauna lak.. :P

Hampir...

Siap.. huhuhu...

Hasilnya... Dengan rasa yang tak begitu memuaskan selera aku...

Kenapa apam ni tak merekah sangat ehh..? Ke, memang jenis macam ni..? Macam mana nak tau apam ni betul-betul masak ehh..? Sebab aku punya apam beras ni dah okay dah naiknya, tapi kat dalam tu macam tak berapa nak masak sebab macam lembik je.. Nak kena kukus berapa lama sebenarnya ni..? Aku rasa aku dah kukus lebih dari 15 minit, tapi masih lagi lembik kat dalam apam tu.. Mana sifu aku ni... Tulunnn... Tulunn.... huhuhu...

Sebenarnya aku buat apam beras ni untuk mak aku dengan harapan dia makan apam ni. Dia takde selera nak makan, tu yang aku cuba buat apam ni. Dia kata dia suka makan apam beras yang kakak ipar aku selalu buat dulu. Dan dia tak berapa suka apam tepung gandum yang macam selalu aku buat tu...

p/s: Anda gagal... Sila cuba lagi di lain masa.. Buat apam beraspun tak pandai-pandai lagi ni.. Adehhh...