Ketuk-ketuk Ramadhan 2013...

Assalamualaikum...

Ketuk-ketuk Ramadhan 2013...

Siapa yang terlepas nak tengok rancangan ni tengahari tadi, boleh la cuba tengok kat link bawah ni ya.. Akupun tak sempat tengok tadi.. Leka kat luar siram pokok bunga. Masuk rumah je, tengok dah separuh rancangan dah.. Aku memang suka tengok rancangan ni.. Kelakar dan sempoiiiiii.... hehe...

Klik sini untuk masuk kat website RTM..

Klik kat gambar untuk tengok mana-mana rancangan yang disukai..


Tetamu jemputan Sheila Rusly untuk episod pertama hari ni ialah Wilma (alaaa..., yang jadi ibu Firash dalam drama Sebenarnya Saya Isteri Dia kat TV3 hari tu.. hehe..)

Resepi yang Wilma masak ialah Ayam Odobor. Macam mana la rupa resepi tu ya. Meh kita tengok bahan dan cara membuatnya..

Bahan-bahan:

1 ekor ayam - dipotong 18
10 ulas bawang putih - ditumbuk kasar bersama kulitnya sekali
5 helai bay leaves atau daun salam
1 genggam lada hitam - ditumbuk kasar
5 sudu besar/makan cuka makan
3 sudu besar/makan kicap cair
3 sudu besar/makan sos tiram
3 sudu besar/makan kicap pekat
Sedikit garam
Minyak
Sedikit air - ikut keperluan


Cara membuatnya:

1) Perap ayam bersama kicap pekat, kicap cair, sos tiram ,cuka dan lada hitam. Lumurkan pada sebati dan peram selama lebih kurang 10 minit.

2) Panaskan minyak. Tumiskan bawang putih hingga naik bau.

3) Kemudian masukkan ayam yang diperap tadi. Kacau rata dan tunggu hingga air ayam tadi sedikit kering.

4) Masukkan bay leaves/daun salam. Kacau sebati.

5) Masukkan sedikit air dan garam secukup rasa. Biarkan mendidih dan ayam benar-benar masak..


Dan ini pula resepi Spaghetti Ikan Masin yang dimasak oleh Sheila Rusly..

Bahan-bahannya:

1 paket spaghetti

4 potong ikan jeruk masin - dipotong dadu

Sedikit minyak zaitun
4 ulas bawang putih - ditumbuk

5 biji cili padi hijau

5 biji cili padi merah

1/2 sudu makan/besar oregano kering
1/2 sudu makan/besar daun pasley kering

6 keping cendawan hitam

1 ketul kiub ikan bilis

Air secukupnya


Cara-caranya:

1) Panaskan minyak zaiton dan goreng seketika ikan masin. Setelah masak, toskan dan ketepikan..

2) Tumiskan bawang putih, kemudian masukkan kiub ikan bilis dan cili padi. Kacau rata.

3) Tambahkan sedikit air dan masukkan cendawan.

4) Taburkan oregano dan daun parsley kering.

5) Kemudian masukkan spaghetti. Gaul hingga sebati.

6) Kemudian masukkan ikan masin yang telah digoreng tadi.

7) Gaul hingga kesemua bahan masak sebati.


[sumber resepi]

p/s: Dalam drama SSID, Wilma tu nampak kecil dan rendah je.. Tapi bila digandingkan dengan Sheila, ehh, nampak tinggi Wilma lagi daripada Sheila tu..

Salam Ramadhan 1434H...

Assalamualaikum...

Salam Ramadhan 1434H...

Salam Ramadhan dan selamat menunaikan ibadah puasa untuk seluruh umat Islam walau di mana anda berada terutama sekali untuk kaum keluarga, sahabat handai, sanak saudara, tak lupa juga kepada semua para blogger serta pembaca blog aku ni..

Seperti biasa, ampun dan maaf yang dipinta daripada semua di atas segala salah silap baik dari segi tutur kata, perbuatan mahupun tulisan. Jangan simpan segala rasa sakit hati itu berpanjangan. Bimbang nanti makin lama hati makin membengkak.. huhuhu...

Entry pertama aku untuk Ramadhan 2009..
Masa ni baru je beberapa bulan bergelar blogger.. Baru je kenal dunia IT.. Tengok balik entry tu, kedudukan ayat dan gambar tunggang-langgang.. So, aku betulkan sikit bagi balance.. huhuhu...


Entry sempena Ramadhan 2011..
Masa ni kira dah okay sikit dari segi susun atur gambar dan ayat.. Kiranya ada la sikit kemajuan sebagai blogger picisan yang terpingggir ni... hehh..


Entry sempena Ramadhan 2012..
Masa ni dah pandai bermain dengan copy and paste.. Opppsss...!!!


Errr... Tahun 2010 takde entry sambut puasa ke..? Tak jumpa pulak.. Yang jumpa menu berbuka puasa je.. haha..


Muhammad (SAW) said: "When Ramadan comes, the gates of Paradise are opened, the gates of Hell are closed, and the devils are chained up.."


p/s: Kurangkan tayang gambar makanan waktu siang ni ya.. Tak bagus untuk pandangan mata.. hehe..