SIAPA NAK KAYA...???

Assalamualaikum...

Siapa yang taknak Kaya kan. Semua orang nak Kaya. Kalau boleh Kaya serba serbi bermula dari A hingga Z. Kat sini aku ada resepi untuk menjadi Kaya.... muehehehehe....


JEM KAYA


Bahan-bahan:

1 biji kelapa (jadikan 4 cawan santan)
2 biji telur
1 1/2 cawan gula pasir
3 sudu makan tepung jagung (bancuh dengan sedikit air)
1 helai daun pandan/1 sudu makan perisa pandan


Cara-cara:

1) Pukul telur dengan gula hingga kembang.


2) Kemudian masukkan santan. Kacau biar sebati.


3) Kacau/masak di dalam kuali dengan api yang sederhana.


4) Masukkan daun pandan/perisa pandan. Biarkan men-
didih seketika.


5) Masukkan pula bancuhan tepung jagung (sambil masuk
tu, tangan yang sebelah lagi teruskan mengacau supaya
Kaya tak bergentil).


6) Teruskan mengacau sehingga Kaya mendidih dan pekat.


7) Bila Kaya sudah agak pekat, bolehlah matikan api dapur.


p/s: Jika kurang manis, boleh la di tambah sedikit gula lagi. Boleh juga letak pewarna yang disukai. SELAMAT MENGACAU..!!

BABUN CURI SELUAR DALAM...

Assalamualaikum...

Utusan Malaysia>Khamis>23 Julai 2009 (sedikit paparan).

Pihak pengurusan Knowsley Safary Park, Merseyside, United Kingdom memberi amaran kepada pemandu kereta agar berhati2 dengan babun yang terdapat di taman tersebut apabila menyedari haiwan itu tahu membuka beg pakaian dan mencuri barangan seperti seluar dalam.

Satu dozen babun menyasarkan kereta2 yang membawa kotak pakaian di atas bumbung kereta serta akan menerkam dan meninggalkan mangsa terpinga2 menyaksikan bagaimana barangan mereka dipunggah.

Daddy....kita nak curi seluar dalam siapa lepas ni...(jawab la, anak tanya tu..)

Menurut Pengurus Besar taman itu, David Ross, bila kejadian pertama berlaku, pihaknya tidak mengendahkannya kerana menyangka ia adalah satu kemalangan.

....bayangkan kalau babun buat aksi camni......uhukkk....

"Kenyataannya, siapa yang mahu melihat babun2 tersebut berlari memanjat pokok dengan membawa baju dan seluar dalam para pengunjung," katanya.

Buat masa kini terdapat lebih daripada 140 ekor babun di taman tersebut.-Agensi.

p/s: Babunpun nak seksi macam Halle Berry gak. Mana la tau kot2 boleh jadi heroin terbaru Bond007. Muahahaha...

SAJA NAK CERITA...

Assalamualaikum....

Tadi aku jenguk pokok2 bunga aku. Kesian betul aku tengok pokok2 tu semua. Kering je daun dia. Mana dengan semut2 lagi. Nampak sangat dah lama aku abai kan dorang.. huhu.. Aku ubah2 pasu dekat tempat lain lak. Sakitnya la pinggang aku dok angkat2 pasu tu. Adehhh.. Tapi badan rasa macam ringan je lepas tu. Agak2 turun la berat dalam 1/2 kilo kot.. Muehehehe...

....kecil2 jadi kawan....

Lepas tu aku sapu daun rambutan yang bersepah2 kat bawah pokok. Aku bakar sekali daun2 tu dengan dua pelepah daun kelapa. Tiba2 je api jadi besar. Nasib baik la aku bakar daun tu dekat dengan tandas. Cepat2 aku pergi ambil air dan siram api tu. Muka aku rasa terbakar sama. Panasnya la bahang api tu. Tapi bahang kepanasan api tu akan berlipat kali ganda kat SANA nanti. Allah-hu-Akbar...!!!

p/s: Terima kasih pada kawan2 yang singgah kat sini dan beri sokongan masa aku sedih semalam. Moga kalian semua mendapat kebahagiaan dari dunia hingga akhirat. Amin....

TERCALARNYA SEKEPING EMOSI.....

Assalamualaikum.....

gugur jua akhirnya....

Hari ni aku sedih sangat. Sejak kebelakangan ni aku rasa seperti ada yang tak kena. Serba serbi amat membingungkan. Tiada jawapan untuk setiap persoalan yang timbul. Aku cuba untuk bersikap ceria seperti biasa, tapi gagal. Akhirnya, hanya airmata sebagai peneman setia. Namun, aku tidak akan biarkan situasi muram ini terus menerus mengganggu emosi... Bangun....!!! Bangun....!!! Bangun....!!!

Sambutlah tanganku kawan.....aku takut tenggelam....

Sambutlah tanganku kawan.....jurangnya sangat dalam....

p/s: Di dalam tersenyum aku menangis.......

MASAK.....MASAK....MASAK...

Assalamualaikum...

Kali ni nak bagi korang cuba resepi ni pulak. Kalau ada yang suka belajar memasak tu, cuba2 la ehh... Samada sedap atau tidak, itu soal kedua. Apa yang penting cuba dulu. Bila dah 'terror' nanti barulah boleh 'adjust' rasa masakan tu... hehehe..


MASAK LEMAK CILI PADI TELUR ITIK MY WAY


Bahan-bahan:
5/6 biji telur itik yang segar (jangan masuk angin)
1 1/2 biji kelapa (jadikan 2 mangkuk besar santan)
15 biji cili api (dikisar)
1 1/2 inci kunyit hidup (dikisar)
1 batang serai (dititik)
2 ulas bawang merah (dihiris)
4 helai pucuk kunyit (basuh dulu>lap bagi kering>hiris halus)
1 keping asam keping
garam dan serbuk perasa secukupnya


Cara-cara:

1) Masukkan santan dalam kuali.


2) Masukkan cili api dan kunyit hidup yang telah dikisar tadi.


3) Masukkan asam keping.


4) Nyalakan api dapur. Masak kuah dahulu dengan api yang sederhana besar sambil kacau supaya santan tak bergentil.


5) Masukkan pula garam dan serbuk perasa secukupnya.


6) Kacau perlahan-lahan. Biarkan kuah mendidih seketika.


7) Masukkan pula telur itik yang pertama. Jangan kacau kuah tetapi jiruskan sedikit demi sedikit kuah dengan lembut ke atas telur tu untuk mengelakkan telur dari hancur/pecah.

(Proses ni agak rumit sedikit kerana terpaksa tunggu telur pertama separuh masak, barulah dimasukkan telur yang kedua. Tunggu hingga separuh masak juga, dan begitulah seterusnya untuk telur yang terakhir).


8) Bila semua telur itik dah mula pejal, barulah dimasukkan serai dan hirisan pucuk kunyit. Kacau gulai perlahan-lahan.


9) Tunggu sehingga pucuk kunyit lecur/masak. Kemudian bolehlah tutup api dapur.


p/s: Korang juga boleh masukkkan 7/8 biji belimbing buluh yang dibelah dua untuk menggantikan pucuk kunyit tetapi dengan syarat jangan pulak letak asam keping...takut nanti gulai tu bertambah masam...SELAMAT MENCUBA....!!!

MALU TAK BERTEMPAT...

Assalamualaikum.....

Rombongan ke Air Papan, Mersing...

rindunya dengan pantai Air Papan ni.....(pic google je...)

Aku suka pergi pantai ni. Rasanya dah 5 kali kot aku pergi. 3 kali ikut rombongan syarikat dan 2 kali pergi dengan kawan2. Kali terakhir aku pergi ialah sebelum aku berhenti kerja dulu. Dah lama tu.... huhuhu. Terasa rindu lak nak pergi sana balik semula, tapi rasanya dah tak boleh dah nak melahu
sana sini.


Semenjak aku berhenti kerja, aku dah tak pernah jejak kaki lagi dah kat bumi Johor. Dah rasa terikat lak bila duduk kat rumah ni. Padahal, baru2 ni ada je rombongan ke Johor sempena sambutan Hari Peneroka kat Labis, tapi aku macam dah takde nafsu nak ikut geng2 makcik ni pergi rombongan. Sebab kalau aku ikut nanti, konpem aku termasuk sekali dalam kategori makcik2 yang dah beranakpinak dan bercucu tu, padahal aku solo lagi pe... wakakakaka siyot je statement
aku ni kan...


Ehhh.... terbabas lak. Sambung balik kisah kat Air Papan ni.... hehehe. Aku dengan seorang kawan pergi la belajar berenang kat tepi laut tu. Entah macam mana, aku rasa kaki aku makin lama makin tak jejak pasir dalam air tu. Akupun mula la naik gelabah. Dah la aku tak pakai pelampung, berenang lagi la tak pandai. Aduhhh, air dah mula masuk dalam hidung, masuk mulut lagi la banyak. Kawan aku dah lepas tempat lain dah. Camner ni.... huwaaaa......


Bersebelahan dengan aku, ada satu kumpulan anak2 murid dengan seorang cikgu dorang. Budak2 tu pakai pelampung. Aku rasa nak sauk je pelampung dorang, tapi segan la pulak. Pastu cikgu dorang mungkin perasan yang aku tengah gelabah kot. Cikgu lelaki yang hensem dan seksi tu (sebab rambut dan badan dia basah okay...) pun tanpa segan mula tanya aku..."Pandai berenang ke tak ni...?"...Dan aku dengan muka eksen (sebab aku fikir dia nak ngorat aku...) buat tak tau je dengan pertanyaan cikgu tu. Pastu aku tengok cikgu tu senyum2 je pandang aku. Dia cakap lagi..."Baik2... kang lemas kang...."...Waduhhh....macam nak gugur jantung aku dengar suara cikgu tu....Aku senyum sinis je, maklum la kan, hati tengah kecut fikir camne nak bagi jejak kaki kat pasir tu. Dalam aku terkial2 tu, kawan akupun datang dengan sebiji pelampung. Fuhhhh....leganya la aku. Cepat2 aku tarik dan
pegang kuat2 pelampung tu. Kawan akupun tanya kenapa muka aku macam cemas je. Akupun cakap la yang aku nyaris lemas. Lepas tu kitorang berdua terus je naik kat pantai, dah tak masuk2 laut dah.


Bila aku cerita pasal cikgu tu kat kawan aku, diapun marah aku sebab sombong tak bertempat. Aku
sebenarnya bukan sombong la ngokk. Aku malu la sebab aku tengah basah lencun. Geli la kalau orang tengok aku tengah basah2 ni.... huahuahua....



p/s: Inilah kali terakhir aku pergi pantai. Selepas kejadian tu, aku macam fobia dengan laut. Sekarang ni kalau nampak air sungai yang melimpah ruah pun badan aku dah rasa menggigil semacam je.... Tapi, aku sukakan keindahan pantai dan laut.....


Di tepi pantai yang indah.....ku duduk seorang diri... suasana... sepi..... Ceewahhhhh...

JOM MAIN MASAK-MASAK...

Assalamualaikum.....

Ada sesiapa yang nak cuba resepi ni tak..?? Nak bagi free of charge je ni.... ekekekeke...

MASAK ASAM PEDAS SENYUM SOKMOLAH...

Bahan-bahan:

1 kilo ikan kembung yang besar dan segar (5/6 ekor)
8 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
1 inci kunyit hidup
1 1/2 inci halia
1 genggam cili kering (digunting2 dan direndam seketika)
1 ikat bendi sederhana besar (anggaran 12 biji)
1 ikat/50 sen daun kesum (jika suka)
1 senduk besar minyak masak
1 sudu makan penuh asam jawa (bancuh dengan 2 mangkuk air)
garam dan serbuk perasa (secukup rasa)

Cara-cara:
1) Bersihkan ikan kembung. Tos dan ketepikan dahulu.

2) Basuh dahulu cili kering yang direndam tadi sambil buang bijinya.

3) Kisar/blender cili kering bersama bawang merah, bawang putih, halia dan kunyit hidup dengan sedikit air.

4) Panaskan minyak dalam periuk dengan api yang sederhana.

5) Bila minyak sudah panas, masukkan sahaja semua bahan2 yang telah dikisar tadi.

6) Kacau perlahan-lahan sehingga bahan2 tadi mula memercik.

7) Masukkan pula air asam jawa. Kacau lagi. Biar hingga kuah mendidih. Kemudian masukkan pula daun kesum. Kacau lagi.

8) Masukkan ikan kembung. Kacau perlahan-lahan supaya ikan tidak hancur.

9) Masukkan pula garam dan serbuk perasa secukupnya dan kacau supaya sebati.

10) Akhir sekali, masukkan bendi satu persatu. (Jangan potong bendi awal2 untuk mengelakkan dari berlendir).

11) Kacau gulai perlahan-lahan. Biarkan mendidih seketika. Lebih kurang 10 minit lepas tu, barulah tutup api dapur.

p/s: Dah siap...Mudah je kan...Ikan kembung tu boleh juga di ganti dengan ikan pari dengan syarat kuantitinya tetap 1 kilo.

SELAMAT MENCUBA DAN SENYUM SOKMOLAH....

KASUT vs KUSUT...

Assalamualaikum....

KASUT vs KUSUT...

Ini kisah yang berlaku sewaktu aku bekerja kat Johor dulu. Hari tu hari Jumaat. Seperti biasa, hari Jumaat aku pakai baju kurung. Sebenarnya tiap-tiap hari aku pakai baju kurung. Kalau kena kerja hari Sabtu atau Ahad, baru la aku pakai t-shirt dan slack je.... muehehehehe...


Hari tu aku kena 'stayback' bersama line leader aku. Aku benci sungguh kalau kena 'stayback-stayback' ni... huhuhu... Dah la kena stay, tak berbayar lak tu. Kalau setakat 10 minit takpe la jugak, ni makan masa sampai dekat sejam. Eeeiii....gerammm.... Aku cepat-cepat setelkan apa yang MD suruh. MD tu Manager of Department.. Sambil-sambil tu aku dengan line leader aku tak henti-henti membebel... ekekekeke.. Biasa la, nak lepaskan geram, bebel je la penawarnya..., hikk hikk hikk...


Lebih kurang sejam lepas tu, akupun mula la beransur balik. Aku balik sorang sebab line leader aku tinggal kat taman lain. Aku jalan kaki je sebab jarak hostel dengan kilang cuma 10 minit. Akupun mula la berjalan perlahan-lahan sebab badanpun dah lesu je rasanya. Entah di mana silapnya, tiba-tiba je aku jatuh terjelepuk. Aku betul-betul jatuh terduduk kat dalam longkang yang hanya beberapa meter sahaja dari lampu trafik. Punya la sakit ponggong aku terhenyak kat gigi longkang tu....uhukkk.. Aku segera berusaha untuk bangun sebelum lampu bertukar jadi hijau. Dari jauh aku dapat tengok orang yang tengah berhenti kerana lampu merah tu memandang ke arah aku. Sobbs..


Aku berjaya bangun sebelum lampu bertukar warna. Tapi baru je aku nak mula berdiri, aku jatuh balik semula.. Terduduk dalam longkang yang sama. Sakitnya la kaki aku terpeleot. Uhukk... Aku usaha lagi untuk terus bangun. Yesss, kali ni aku berjaya. Tak lama lepas tu, kenderaan dari sebelah sanapun mula bergerak. Fuhhh...!!! Nasib baik la masa tu aku dah mula berjalan. Sampai je kat hostel, kawan aku yang tengah sidai baju terus tanya kat aku...


Kawan: Baru balik wakk....

Aku: Hmmm...(senyum-senyum kelat). Saya jatuh wakk...

Kawan: Haaahhhh....!!! Jatuh kat mana..??

Aku: Kat tepi jalan la...., terduduk masuk longkang...

Kawan: Laaa...., siannya awak. Penat sangat la tu. Pergi la mandi, bilik air takde orang tu....

Aku: Takde orang ke...? (aku cepat-cepat masuk dalam rumah sambil campak kasut tu masuk ke dalam tong sampah)

Kawan: Apsal lak buang kasut tu...?

Aku: Sebab dia la saya jatuh tadi....

Kawan: Pulakkkk...(senyum-senyum kambing je...)


p/s: Lepas solat maghrib, aku keluar dan ambil balik kasut kat dalam tong sampah tu.... wakakakakakaka... sayang bebbb. Kasut tu masih boleh pakai lagi.... Bukan salah kasut tu pun...

Uwekkkk.....Oopppss...

Assalamualaikum...

Penyakit aku datang balik. Apa lagi, penyakit malas la... hahaha.. So, aku takde idea nak berblogging sekarang ni. Nak pergi jenjalan kat blog kawan2 siberpun aku malas je. Maaf ye kawan2. Bukan lupa tapi tak ingat je... hehehe...

sape pernah rasa durian ni...sama ke macam yang kuning tu..

.

kalau yang ni aku makan 4 ulas, konpem mata aku naik atas...

Idea sudah hilang....kepala sakit gara2 makan durian. Aku bukannya makan banyakpun...cuma 4 ulas yang kecil2 je. Itupun kepala aku dah mula berpusing2. Camne la agaknya kalau aku makan durian ni macam orang yang memang hantu durian. Mau pengsan agaknya kotttt...


2 kali aku makan durian, 2 kali jugak la aku muntah. Sebab kalau aku tak muntah, konpem sakit kepala aku tak akan hilang punyalah...huhuhu...Itulah aku, bila angin sudah mula masuk dalam badan, serba-serbi amat menyakitkan...


p/s: Sape ada kuinin....hantarlah kat aku wehhh....uhukkk...

KEKASIH...

Assalamualaikum.....

Akanku pintal buih-buih...

menjadi tali mengikatmu...

Akanku anyam gelombang-gelombang...

menjadi hamparan ranjang tidurmu...

Akanku tenun awan gemawan...

menjadi selendang menudungi rambutmu...

Akanku jahit bayu gunung...

menjadi baju pakaian malammu...

Akanku petik bintang timur...

menjadi kerongsang menyinari dadamu...

Akanku jolok bulan gerhana...

menjadi lampu menyuluhi rindu...

Akanku rebahkan matari...

menjadi laut malammu, menghirup sakar madumu...

KEKASIH hitunglah mimpi...

yang membunuh realiti dari syurga ilusi...


Karya Usman Awang aka Tongkat Warrant....

SEKADAR RENUNGAN BERSAMA...

Assalamualaikum....

Sebuah hadis dari Anas mengatakan bahawa Rasulullah s.a.w. bersabda yang bermaksud:
"Jika umatku menghalalkan lima perkara, mereka pasti ditimpa kehancuran:

(1) Bila mereka sering laknat-melaknati.

(2) Bila mereka minum arak.

(3) Bila mereka memakai pakaian sutera (yakni mempamerkan kekayaan dan kemewahan).

(4) Bila mereka menyimpan perempuan simpanan (hidup bersama perempuan tanpa nikah).

(5) Bila ramai lelaki memuaskan hawa nafsu dengan sesama lelaki dan perempuan memuaskan hawa nafsu dengan sesama perempuan."

(Diriwayatkan oleh Al-Baihaqi).

SIFAT 20 ALLAH...

Assalamualaikum...

Sifat 20 ALLAH yang wajib diketahui oleh orang2 Islam seperti yang terkandung di dalam al-Quran termasuk juga sifat2 Mustahil yang wajib diketahui.

1= WUJUD
Maknanya ADA. Allah Taala itu ada. Mustahil Allah tiada.

2=QIDAM
Maknanya SEDIA. Allah Taala itu sedia ada. Mustahil Allah didahului oleh Adam(tiada).

3= BAQA
Maknanya KEKAl. Allah Taala itu bersifat kekal. Mustahil ia dikatakan fana(binasa).

4= MUKHALAFATUHU LILHAWADIS
Maknanya Tidak sama dengan yang baharu. Allah itu mempunyai sifat2 yang baharu yakni dijadikan dan dihancurkan. Mustahil bersamaan dengan yang baharu.

5= QIYAMUHUU BINAFSIH
Maknanya Berdiri dengan dirinya sendiri. Allah Taala itu bersendiri. Mustahil tidak berdiri dengan dirinya sendiri atau berdiri pada lainnya.

6= WAHDAANIYAT
Maknanya ESA. Allah itu maha esa DzatNya, Esa sifatNya dan Esa juga perangaiNya. Mustahil ia mempunyai dzat, sifat dan perangai yang berbilang2.

7= QUDRAT
Maknanya KUASA. Allah Taala itu maha berkuasa. Mustahil Allah itu lemah atau tidak berkuasa.

8= IRADAT
Maknanya MENENTUKAN. Allah itu menentukan segala-galanya. Mustahil Allah Taala itu terpaksa dan dipaksa.

9= ILMU
Maknanya MENGETAHUI. Allah Taala itu amat mengetahui segala-galanya. Mustahil Allah tidak mengetahui.

10= HAYAT
Maknanya HIDUP. Allah Taala itu sentiasa hidup yakni sentiasa ada. Mustahil Allah Taala itu tiada atau mati.

11= SAMA'
Maknanya MENDENGAR. Allah Taala itu tidak tuli (pekak). Mustahil Allah itu tuli atau tidak mendengar.

12= BASAR
Maknanya MELIHAT. Allah Taala itu sentiasa melihat. Mustahil Allah itu buta.

13= KALAM
Maknanya BERKATA-KATA. Allah Taala itu berkata-kata. Mustahil Allah itu tidak bercakap atau bisu.

14= QOODIRAN
Maknanya MAHA KUASA. Allah Taala itu amat berkuasa sifatnya. Mustahil bagi Allah memiliki sifat lemah atau tidak berkuasa.

15= MURIIDAN
Maknanya MENENTUKAN. Allah Taala itu berkuasa menentukan apa yang dikehendakiNya. Mustahil sifatnya terpaksa atau dipaksa.

16= AALIMAN
Maknanya MAHA MENGETAHUI. Allah Taala itu maha mengetahui. Mustahil Allah itu jahil atau tidak mengetahui.

17= HAYYUN
Maknanya HIDUP. Allah Taala itu maha hidup dan menghidupkan alam ini. Mustahil pula Allah itu mati.

18= SAMI'UN
Maknanya MENDENGAR. Allah Taala itu maha mendengar. Mustahil jika Allah tidak mendengar atau tuli.

19= BASIIRUN
Maknanya MELIHAT. Allah Taala itu melihat semua kejadian di muka bumi. Mustahil jika sifat Allah itu tidak melihat atau buta.

20= MUTAKALLIMUN
Maknanya MAHA BERKATA-KATA. Allah Taala itu berkata2. Mustahil jika Allah itu bisu atau tidak boleh berkata-kata.