cik azz: Ikan Baung

Ayatul Kursi..

ٱللَّهُ لَآ إِلَـٰهَ إِلَّا هُوَ ٱلۡحَىُّ ٱلۡقَيُّومُ‌ۚ لَا تَأۡخُذُهُ ۥ سِنَةٌ۬ وَلَا نَوۡمٌ۬‌ۚ لَّهُ ۥ مَا فِى ٱلسَّمَـٰوَٲتِ وَمَا فِى ٱلۡأَرۡضِ‌ۗ مَن ذَا ٱلَّذِى يَشۡفَعُ عِندَهُ ۥۤ إِلَّا بِإِذۡنِهِۦ‌ۚ يَعۡلَمُ مَا بَيۡنَ أَيۡدِيهِمۡ وَمَا خَلۡفَهُمۡ‌ۖ وَلَا يُحِيطُونَ بِشَىۡءٍ۬ مِّنۡ عِلۡمِهِۦۤ إِلَّا بِمَا شَآءَ‌ۚ وَسِعَ كُرۡسِيُّهُ ٱلسَّمَـوَٲتِ وَٱلۡأَرۡضَ‌ۖ وَلَا يَـُٔودُهُ ۥ حِفۡظُهُمَا‌ۚ وَهُوَ ٱلۡعَلِىُّ ٱلۡعَظِيمُ

Allah, tiada Tuhan (yang berhak disembah) melainkan Dia, Yang Tetap hidup, Yang Kekal selama-lamanya mentadbirkan (sekalian makhlukNya). Yang tidak mengantuk usahkan tidur. Yang memiliki segala yang ada di langit dan yang ada di bumi. Tiada sesiapa yang dapat memberi syafaat (pertolongan) di sisiNya melainkan dengan izinNya. Yang Mengetahui apa yang ada di hadapan mereka dan apa yang ada di belakang mereka, sedang mereka tidak mengetahui sesuatu pun dari (kandungan) ilmu Allah melainkan apa yang Allah kehendaki (memberitahu kepadanya). Luasnya Kursi Allah (ilmuNya dan kekuasaanNya) meliputi langit dan bumi dan tiadalah menjadi keberatan kepada Allah menjaga serta memelihara keduanya. Dan Dialah Yang Maha Tinggi (darjat kemuliaanNya), lagi Maha Besar (kekuasaanNya) - al-Baqarah: Ayat 255

Showing posts with label Ikan Baung. Show all posts

Friday, October 16, 2020

Hasil pancingan adik.

Assalamu'alaikum.

Hasil pancingan adik.

Alhamdulillah. Semua ini adalah hasil yang adik aku pancing di jeti sungai selama dua malam. Malam pertama tu, dapat la seekor udang galah yang besar, seekor ikan kenderak, seekor ikan lawang dan beberapa ekor anak ikan apapun aku tak tahu. Haha. Sudahpun aku masak pagi tadi. Aku campurkan aje semua tu sekali harung. Sonang kojo den. Kah...! Tapi ikan comel-comel tu aku dah goreng dah semalam.

Ni nasi adik aku. Dia hantar gambar ni kat grup whatsapp family. Buat pedajal dorang je. Haha.

Kononnya nak masak dengan rebung biasa tapi rebung tu takde. Yang ada cuma rebung madu ni je. Tapi, rebung madu ni dah berbau hancing dan dah lembik. Tak jadi aku nak masak. Rugi je beli. Lain kali kalau menjual tu, jujur la sikit.

Malam keduanya, tak dapat apa. Dapat labi-labi besar dan terlepas la pulak. Malam berikutnya, dapat pulak dua ekor ikan baung dan beberapa ekor anak ikan yang aku tak tau nama depa. Kah.. Ikan baung ni aku tak masak lagi. Esok pulak masak.

p/s: Alhamdulillah di atas setiap rezeki yang Allah berikan. Jimat la sikit duit belanja dapur.

Friday, May 11, 2018

Masak lemak cili padi ikan baung bersama rebung madu.

Assalamu'alaikum.

Masak lemak cili padi ikan baung bersama rebung madu.

Ikan baung ni, aku beli dua minggu lepas. Masa beli tu, ikan ni masih hidup lagi. Bergerak-gerak lagi rahang dia. Rahang? Hentam aje la labu.. Haha.

Kata si penjual, ini ikan baung dari sungai Jelai. Aku beli sebab dah lama sangat tak makan. Lagipun, adik aku suka sangat dengan ikan baung ni. Masa Omak aku sihat dulu, Omak memang selalu beli ikan baung tapi sejak Omak uzur, takde dah la membelinya. Kiranya dah lebih 3 tahun dah tak membeli ikan baung. Lama, kan?

Rebung madu ni pula kakak aku bawa dari Labu. Yang stok hari tu pun masih ada lagi, sudah dibawa stok baru. Alhamdulillah. Tapi, stok hari tu, sudahpun selamat dimasak bersama udang. Kakak ipar aku yang masak masa dia balik untuk mengundi hari tu. Dapat la makan ramai-ramai sebab ramai yang balik mengundi di sini.

Disebabkan adik aku yang sorang ni masih lagi cuti, maka akupun masak la ikan baung ni. Dah kegemaran dia, kan? Tadi, tanya la dia; dah makan ke? Dia cakap; dah banyak kali makan dah. Lepas tu, akupun cakap la; patut la lauk dah habis. Tinggal kuah je. Diapun jawab balik; tau takpe! Haha. Makan la. Memang aku masak untuk diapun.