Tadaaaaa.....!!!

Assalamualaikum...

Tadaaaaa.....!!!

Ni la yang jadi dengan inti semalam tu. Aku buat karipap versi roti gardenia. Aku tiru idea ni dari dapur Kak Pah lagi. Tenkiu Kak Pah sebab kongsi idea. Tak pernah terfikir lak nak buat macam ni... Resepi inti versi aku ni ada kat sini ya.. :P

Aku suruh abang aku belikan satu bantal roti gardenia yang panjang tu. Tapi roti tu takde dan dia belikan dua bantal roti gardenia yang pendek. Habis semua roti tu aku jadikan karipap segera ni.. Manakala kulit yang dipotong tu aku suruh anak sedara campak kat dalam kolam ikan keli.. Keceburrr air kolam tu berbunyi... haha...

Potong tepi roti tu untuk buangkan kulitnya. Tapi aku potong kiri kanan je... Sayang lak nak buang banyak-banyak.. hehe.. Pastu lenyek/gelek roti tu hingga leper/nipis. Letakkan inti kat tengah-tengah..

 Sapukan tepinya dengan campuran tepung gandum + sedikit air supaya melekat...

 Lipatkan roti yang sudah berinti tadi... Tekan-tekan sikit..

 Tekan dengan garfu untuk menguatkan lagi tepi roti tu...

Beginilah rupanya sebelum digoreng....

Tadaaaa...!!! Inilah hasilnya selepas digoreng dengan api yang sederhana. Jangan gunakan api besar sebab roti ni cepat garing...

 Perut kecik.. Makan dua keping je dah kenyang... hehe..

 Assistant cilik aku sekejap tadi... haha...

Aksi masing-masing bila bergambar.... huhu... Maaf la ya, dapur aku berkecah sikit... ;)

Karipap roti ni sedap dimakan masa panas-panas tu. Tapi anak buah aku sekarang ni tengah makan untuk second round kat dapur tu haaa.. Siap tanya aku lagi boleh makan lagi ke tak karipap roti tu.. haha... Aku cakap, makan je la... janji jangan buang...

p/s: Asyik tempek gambar makanan je kan... Okay la tu dari tempek gambar muncung.. kehkehkeh...

Apa ni...??

Assalamualaikum...

Apa ni...??

Kalau nak tau, jenguk la kat sini...

:-)

p/s: Agak sibuk sikit minggu ni. Dua hari ni pergi merewang kat rumah jiran... Rindu kat mesin jahitku... ahakk...

Main masak-masak lagi...

Assalamualaikum....

Main masak-masak lagi...

Kali ni buat roti ikut resepi Kak Pah...

Seperti biasa, resepi ada kat blog dapo aku..

Kat situ ada backlink untuk ke entry Kak Pah mengenai resepi roti ni...

Kak Pah punya roti lagi mengancam woooo...

Dengan gambar-gambar yang menarik lagi...

Kecur liur tengok...

 Selepas diadun....

 Timbang betul-betul.. 

Kak Pah kata sebiji bola berat dia lebih kurang 50gm. So, aku ikut la cakap sifu...

 Dapat 23 ketul...

 Okay, dia dah mengembang dah.... 

Sebelum masuk ke dalam oven.. 

 Bakar dalam 10 minit, lepas tu keluarkan sekejap untuk taburkan parutan keju di atasnya. Pastu bakar lagi hingga masak...

Selepas dikeluarkan dari oven...

Yang ni aku bagi abang aku dengan anak-anak dia sebab dia duduk rumah lain. Aku siap asingkan sebab anak-anak buah yang ada kat rumah ni dok menanya dan mengintai je.. hehe... Kali ni tak dapat nak bagi jiran merasa... huhuhu...

p/s: Terima kasih banyak-banyak Kak Pah. Menjadi jugak roti ni walaupun bahan yang aku gunakan tak sama dengan bahan yang Kak Pah gunakan. Maklum la kan, aku ni duduk kat ulu banat, susah nak cari bahan-bahan ni... Guna aje la mana yang ada...

The making of 'muffin pisang bercoklat..' =)

Assalamualaikum...

The making of 'muffin pisang bercoklat..' =)

Baru selesai bersilat kat dapur.. haha.. Takde la.. Mana ada bersilat. Rileks je buat muffin ni sorang-sorang kat dapur tanpa gangguan... Aku tunjuk gambar aje la ya. Resepi dan cara penyediaannya macam biasa la, ada kat blog dapo aku tu.. :-)

p/s: Selamat menjamu mata ya kawan-kawan. Nak ajak menjamu selera tu memang payah la, kan... kehkehkeh...

Kok ya pun nak beranak....

Assalamualaikum...

Kok ya pun nak beranak...

Bawak-bawak la bersabar.... ya tak..?

Ni tak, ikut sempat dia je kat mana nak memburan...

Huhuhu...

Malam tadi, kucing aku yang sekor ni terberanak kat tengah-tengah jalan nak pergi dapur. Ni bukan kat jalanraya, tapi kat laluan nak ke dapur tu. Punya la terkejut tahap cimpenzi dapat rokok dah aku masa tengok keadaan dia tu. Dah la masa tu makcik aku baru je beberapa minit sampai kat rumah ni dari Semenyih. Lagi la kelam kelibut aku jadinya.. huhu...

Aku tak sangka pulak yang kucing aku tu dah nak beranak. Sekarang ni, sejak si Gemuk mati, aku macam dah malas dah nak ambil tahu pasal ibu-ibu kucing yang peknen tu. Maknanya, aku takde la beria nak sediakan tempat untuk dorang beranak. Pandai-pandai dorang la. Sebelum tu, dah tiga ekor ibu kucing yang beranak kat dalam rak barang-barang aku.. Sabo je la.. 

So, malam tadi tu, masa aku nak pergi dapur, aku tengok la si Tett tu tengah terkangkang kat tengah-tengah laluan tu. Mula-mula aku ingatkan Tett tu si Popok sebab laluan tu agak gelap sikit. Aku takde la nak ambil kisah sangat tengok Tett tu terkangkang camtu sebab dia memang selalu buat aksi lucah tu... huhu.. Entah macam mana, aku terdengar suara dia macam mengerang je sambil badan dia terliuk-lentuk. Akupun apa lagi, terus pandang tepat kat dia...

Lepas je aku tengok dia....

Maaaaaakkkkkkkkkkkk......!!! Maaaakkkkkkk...!!! 

Ya Allah... Apsal ko beranak kat sini Popok oii...!! 

Kepenatan setelah meneran.. Sekor je anak yang keluar.. 

Dek kerana terperanjat, sampai aku dah tersalah sebut nama.. Si Tett yang beranak, nama si Popok yang aku sebut... hahaha...

Masa tu, anak si Tett tu dah separuh keluar dah. Aku nampak kepala dan separuh badan anak dia kat luar sambil dia terus meneran. Terus je aku pegang kaki dia dan bawak dia kat bilik jahit aku ni dan masukkan kat dalam raga yang sedia ada kat bawah katil aku ni. Kat dalam raga tu memang dah ada empat ekor anak kucing yang baru beranak dua minggu dan seminggu lepas. Sambil keluarkan anak-anak kucing yang ada kat dalam raga tu, akupun cakap la.. "Pinjam sekejap ye tempat ni.." Terpinga-pinga je ibu dorang masa aku keluarkan dorang semua... hahaha...

Terpaksa masukkan dorang buat sementara waktu kat dalam kotak sempit ni... huhuhu.. 4 ekor dari 2 ibu.

Ingatkan lepas tu dah lega la. Tup-tup tak lama lepas tu, bila aku jenguk semula kat dalam raga tu, anak si Tett tu dah takde..!!! Alamak, mana pulak anak kucing ni pergi..? Ada yang makan ke..? Tak kan baru lahir dengan bulu yang masih basah dah pandai melarikan diri..? Pastu, aku ternampak la sekor daripada ibu kucing tadi keluar dari belakang kabinet tv. Terus je aku jenguk kat belakang kabinet tu dan ternampak anak kucing tu kat situ. Rupa-rupanya, ibu kucing yang aku keluarkan tadi yang bawak anak kucing yang baru beranak tu kat situ. Ni kiranya macam kes dengki la ni... huhuhu..

p/s: Ingatkan banyak la anak Tett yang keluar. Rupanya sekor je... Jadi la Tett.. Ko pun bukannya pandai jaga anak. Menggatal je yang ko pandai... kehkehkeh...

Musang Berjanggut dan tepung..

Assalamualaikum....

Musang Berjanggut dan tepung... 

Hari ni yang bertarikh 29 Mei adalah merupakan tarikh perginya seorang lagenda seni yang diberi penganugerahan sebagai Seniman Negara iaitu Allahyarham Tan Sri P. Ramlee. Allahyarham meninggal dunia pada 29 Mei 1973 ketika berusia 44 tahun. Semoga Allah mencucuri rahmat ke atas roh arwah dan ditempatkan di kalangan mereka yang beriman.. Al-Fatihah..

Aku selitkan selingan video dari filem Musang Berjanggut ni kerana terdapat beberapa info yang menarik yang boleh digunapakai dalam kehidupan seharian. Ianya juga sedikit sebanyak mempunyai persamaan dengan gambar kat bawah ni, iaitu berkaitan dengan tepung dan tocang dua. 

Cuma bezanya ialah gambar ni berkenaan dengan mencari duit syiling kat dalam tepung dengan menggunakan mulut dan bukannya memisahkan rempah-ratus kat dalam tepung seperti dalam cerita Musang Berjanggut tu..

Orang lain dah bersememeh dah muka masing-masing. Tapi minah sorang tu punya la control dia punya tocang sampai tak sedar semua orang dah berlari. Kalau takde yang menjerit bagitau semua orang dah lari, konpem minah tu dok kat situ lagi.. hehe...

p/s: MU kalah ke..? Kalah la sebab aku tak tengok game tu pagi tadi... huhuhu... Takpe, cuba lagi tahun depan... :-)