Cara buat dan jahit sarung bantal untuk sofa.

Assalamu'alaikum.

Cara buat dan jahit sarung bantal untuk sofa.

Sarung bantal sofa aku ni, dah bertahun tak berganti. Asyik la basuh dan pakai sarung yang sama. Apa nak buat, bajet nan hado. Maka, pakai aje la selagi dia tak koyak. Heh.

Tapi disebabkan aku ada stok kain yang aku beli dulu, akupun merajinkan jari aku untuk jahitkan sarung yang baru. Kiranya mood tengah baik la tu. Haha.

Bantal sofa aku ni ukuran bantal dia 15 X 15 inci. Maka, ukuran yang aku gunakan untuk buat sarungnya adalah:

1 keping kain 16 X 16 inci

1 keping kain 16 X 14 inci

1 keping kain 16 X 6 inci

Cara nak jahit sarung bantal sofa ni, boleh la rujuk pada setiap gambar yang aku sediakan. Senang je nak jahitnya. Yang penting, jangan gelojoh dan kena banyak bersabar. Siapa yang kurang sabar, memang tak boleh jadi tukang jahit. Heh.

Jahitkan dahulu bahagian tepi kain yang 16 X 6 inci dan cantumkan dengan kain yang 16 X 16 inci. Tengok gambar bawah ni naaa..

  

Lepas tu, jahitkan pula bahagian tepi untuk kain yang berukuran 16 X 14 inci. Bahagian yang kat jari aku tu. Bahagian keliling kena jahit tepi ya untuk elakkan benang kain tu terburai. Lagipun tak cantik la jika tepi tu tak dijahit. Nampak serabut walaupun nanti dia duduk kat bahagian dalam.

Kemudian, tindihkan kain 16 X 14 inci tadi di atas kain yang telah dijahit mula-mula tadi. Jahit keliling ya. Seeloknya, mulakan jahitan dari bawah untuk mengelakkan kain tu terkeluar dari ukuran asal.

Terbalikkan. Dah siap! Jika rajin, boleh la gosok dahulu supaya nampak lagi kemas.

Akhir sekali, bolehlah hiaskan dengan butang dan tali ataupun apa sahaja aksesori yang kita suka. Terpulang pada kreativiti masing-masing la ya.

Sebenarnya, aku jahit sarung bantal sofa yang corak merah ni dulu tapi disebabkan aku tak ambil gambar cara potong kain, maka akupun buatlah pada kain yang corak hijau tu. 

Lebihan kain, aku jahitkan beg ni. Sayang nak biarkan macam tu je. Boleh jugak buat isi beberapa buah novel. Dah jimat dah tak payah beli beg baharu. Orang bukannya tahupun aku gunakan kain yang sama dengan corak sarung bantal tu. Bukannya ramai manapun yang baca blog aku ni. Kah..1

Ini pula lebihan kain corak hijau tu. Aku buatkan beg juga tapi belum siap lagi. Talinya aku tak jahit lagi. Kononnya nak buat ala-ala sling bag la.

Gigih tu pergi jahit tepi tu dengan benang kait. Haha. Mula-mula ingat nak kait kat tepi tu tapi leceh la pula sebab nak kena buat lubang dulu. 

p/s: Aku ni jenis sempoi. Aku pakai je apa yang aku suka. Yang penting, jimat dan tidak membazir. Apa guna beli beg mahal dan branded tapi isi di dalamnya nan hado. Kalau adapun, setakat barang mekap dan handphone je. Ehh..!

.

Kuih raya ketiga 2018

Assalamu'alaikum.

Kuih raya ketiga 2018.

Hari ini, merupakan hari kedua aku gulung kulit popia ni. Mula-mula buat tu, sakit pinggang aku oii...! Mungkin sebab belum dapat lagi skill yang sesuai. Tapi lepas je dah adapt, ehh, senang la pula. Lepas ni, boleh la ambil tempahan. Kah..!

Aku gunakan putih telur sebagai pelekat. Lebihan putih telur masa buat biskut tart nanas gulung dan biskut bubble rice hari tu masih ada lagi. Makanya, gunakan aje la. Jangan membazir.

Kulit popia yang dah siap digulung, aku jemur dahulu bagi mengelakkan dia berkulat. Kulit popia ni kan lembab. Takut nanti jika tak terus goreng, akan timbul kulat pada kulit popia tu. Aku dah kena dah tahun lepas. Sayang sebab terpaksa buang separuh kulit popia yang dah siap digulung. Tapi kalau nak terus goreng, tak payah la jemur. Aku ni nak goreng sekali harung. Dah siap gulung semua kulit popia tu, barulah aku goreng. Malas nak buat kerja berulang kali.

Ni cara aku gulung kulit popia tu. Lain orang, lain caranya. Aku dengan cara aku la yang aku rasakan lebih efektif dan lebih efficient. Heh. Nak ikut atau tidak, ikut suka korang la. Aku takde la nak memaksa. Aku cuma sekadar nak berkongsi sahaja. 

p/s: Lepas ni, nak buat maruku pula. Ala, maruku yang guna tepung maruku Baba's tu.

.

Biskut raya kedua 2018.

Assalamu'alaikum.

Biskut raya kedua 2018.

Ini merupakan kali pertama aku buat biskut bubble rice ni. Resepi dari kakak ipar aku. 

Semangat aku untuk membakar biskut ini jadi terbantut kerana soket untuk plug in oven tiba-tiba sahaja rosak. Betul-betul spoiling my mood. Ceh..! Mungkin sebab power oven aku tu kuat sangat. Tiba-tiba je lampu oven tu padam. Aku ingatkan letrik terputus bekalan. Rupa-rupanya, soket itu yang buat hal.


Sudahnya, aku terpaksa bakar lebihan biskut yang empat dulang lagi tu di atas dapur gas. Jenuh nak tunggu dia masak. Sampai malam baru siap. Mujurlah satu loyang kuih tart nanas gulung aku dah sempat bakar dulu sebelum plug tu buat perangai.

Lepas tu, akupun apa lagi. Mood nak buat biskut raya dah lari, kan? Sudahnya, akupun kemas la semua peralatan yang aku gunakan. Resepi tidak aku sertakan sekali sebab malas dah nak pandang. Gara-gara soket, nak tengok buku resepipun takde mood. Haha.

p/s: Cukuplah dua jenis biskut yang dibakar ni.

.

Tart nenas gulung: Biskut raya pertama 2018.

Assalamu'alaikum.

Tart nenas gulung: Biskut raya pertama 2018.

Secara jujurnya, aku nak bagitahu bahawa aku memang tak pandai nak buat biskut tart nenas gulung ni. Pada aku, biskut ni agak leceh pembuatannya. Kalau dah jenis malas, macam-macam alasan yang keluar. Ya tak? Kah!

Namun disebabkan ekonomi kat dompet aku agak menyedihkan, maka akupun usahalah buat sendiri biskut tart nenas gulung ni. Takut la pulak kalau raya nanti rumah aku takde kuih raya. Selalunya ada je kaum kerabat yang bawak balik sejenis dua kuih raya tapi mana la tau kot lepas peralihan kuasa ni, masing-masing bawak tangan kosong je. Heh.

Jom tengok gambar. Baca dan hadamkan apa yang aku tulis. Jangan pulak suruh aku lukis gambar sebab terang-terang aku dah letak gambar dah tu haa.. Tett...!

1- Pukul 250 gram butter dengan dua sudu makan susu pekat manis. Pukul guna spatula je. Alah, pukul-pukul gitu je. Janji dia sebati, dah la. Pukul anggaran dua hingga tiga minit. Tak payah nak pukul guna mixer semua tu. Jimatkan letrik, okay. 

2- Lepas tu, masukkan sebiji kuning telur. Pukul lagi biar sebati. Sama macam tadi, pukul dalam dua hingga tiga minit.

3- Kemudian, masukkan pula satu sudu makan shortening. Pukul lagi biar sekata. Dua tiga minit juga ya.

4- Lepas tu, masukkan pula dua sudu makan tepung jagung. Pukul lagi biar sekata. Sama juga, dua tiga minit je.

5- Akhir sekali, barulah masukkan tiga cawan tepung gandum. Gaul rata dan uli dengan jari hingga doh tidak melekat kuat pada jari. Doh biar lembut. Kalau doh keras, nanti susah nak tekan acuan dan adunan biskut akan pecah-pecah.

6- Dan inilah hasilnya doh untuk tart nenas gulung aku.

Ini pula jem nenas yang aku gunakan. Aku beli je jem nenas ni. Malas nak buat sendiri. Lagipun, biskut tart nenas gulung ni bukannya aku buat banyak. 

Sekarang, masa untuk menekan acuan. Aku hanya gunakan acuan samperit tembaga kepunyaan Omak aku. Rare tau acuan ni. Zaman aku kecil lagi acuan ni dah ada dah. Ko ado? Nan hado, kan? 🤭🤭🤭

Tekan acuan, isikan jem nenas dan gulung perlahan-lahan. Sambil gulung tu, sambil tekan jem nenas tu kiri kanan. Maksudnya, jari telunjuk dan ibu jari kena bekerja sama untuk memampatkan jem dalam gulungan tadi. Kemudian, susunkan atas dulang yang sudah dilapik dengan baking paper. 

Bagus lapik dulang pembakar guna baking paper ni sebab lapisan bawah biskut tak melekat dan tak mudah hangit. Satu keping baking paper yang saiz besar tu harga dia cuma 80 sen sahaja.

Sapukan kuning telur pada permukaan biskut tart gulung tu. Hati-hati sapu. Jangan main tenyeh je. Kang tertanggal pulak bentuk biskut tu. Haha.

Sebelum bakar biskut, panaskan dulu oven selama 10 minit dengan suhu 170 darjah Celcius. Lepas tu, bakar la biskut tadi sehingga masak anggaran dalam masa 15-20 minit bergantung pada jenis oven masing-masing.

Lepas keluarkan dari oven, jangan terus usik biskut tu. Kang terbarai terus isi perut dia. Bagi dia sejuk dulu, barulah boleh masukkan ke dalam bekas kedap udara. Ala, masuk dalam botol plastik tu la. 

Sukatan acuan tu, aku gunakan sukatan cawan/sudu metrik. Sukatan jangan main agak-agak ya. Takut nanti sukatan tu lari, kang lari pulak bentuk dan rasa dia. Lepas tu, mula la salahkan resepi padahal sendiri yang salah. Haha. 

p/s: Masa berbuka puasa tadi, aku dah rasa dah kuih tart nenas aku ni. Alhamdulillah, boleh tahan jugak rasa dia. Lepas ni, boleh la ambil order tart nenas gulung pula. Heh.

.