Gambar terkini pokok asparagus.

Assalamu'alaikum.

Gambar terkini pokok asparagus. 

Ini adalah gambar terkini pokok asparagus yang aku mula semai biji benihnya pada 6/11/2017 yang lalu. Dah nak dekat setahun dah usia dia. Tak lama lagi boleh la potong kek ulang tahun pertama. Kah..!

Seronok tengok pokok ni membesar. Setiap hari, tak kira waktu, aku jenguk kebun mini aku tu. Cuma waktu malam je la tak boleh jenguk. Haha. 

p/s: Cerita selebihnya, ada di sini.  😁😁😁

.

Masak lemak putih pucuk labu dan keledek.

Assalamuálaikum.

Masak lemak putih pucuk labu dan keledek.

Pucuk labu ni, jiran yang bagi. Dah seminggu duduk dalam peti sejuk. Mujurlah masih elok lagi. Kata jiran, jika takde buah labu, boleh je gu-kan dengan keledek. Lagipun aku takut nak makan labu sebab takut badan aku masuk angin lagi macam hari tu. Makan tiga minggu jugak nak bagi baik tapak kaki aku yang bengkak masuk angin tu. 😭😭😭

Maka, akupun korek la keledek yang aku tanam dalam pasu. Dapat la beberapa ketul. Jadi la tu. Dan, bermulalah sessi masak lemak putih pucuk labu dan keledek ni. Pertama kali jugak aku masak menu macam ni. 🤭🤭🤭

Sebelum tu, aku tanya dulu Omak aku macam mana nak masak lemak pucuk labu ni. Tau sebenarnya tapi saja la nakkan lebih penjelasan. 

Pucuk labu tu, kena buang dulu urat pada daun dia. Orang Negeri Sembilan cakap, klenset an ughek ehh. Lepas tu, letak pucuk labu tu pada tapak tangan dan gosok-gosokkan daun tu guna dua tapak tangan. Kiranya nanti daun tu macam bergulung la kesan dari kena gosok tadi. Tujuannya adalah untuk buang bulu-bulu pada daun labu tu. Keledek tu pulak, kena rebus dulu sampai empuk. Jangan terlampau lembik pulak.

^

Ni bahan yang digunakan dalam pembuatan masak lemak pucuk labu dan keledek ni. Masakkan kuahnya dahulu. 

v

^

Kuah dah mendidih, masukkan ubi keledek rebus. Kacau sekejap dalam tiga empat minit, masukkan pula pucuk/daun labu tadi. Masukkan garam kasar secukup rasa.

v

Okay, dah siap..! Aku bagi semangkuk kat jiran yang bagi pucuk labu tu. Apa salahnya berbahagi rezeki, kan?

p/s: Alhamdulillah. Licin periuk. 🤗🤗🤗

.

Bayam brazil: Pertama kali masak.

Assalamuálaikum.

Bayam brazil: Pertama kali masak.

Ini merupakan kali pertama aku petik bayam brazil yang aku tanam di kebun mini aku tu. Jika dah pertama kali petik hasilnya, maknanya pertama kali jugak la aku masak sayur ni.

^

Abaikan kuali tu naa.. Jangan pulak sibuk nak membawang pasai kuali rare ceq tu.. 🤭🤭🤭

v

Apa rasanya bayam brazil goreng ni? Sedap je. Hahaha. Cuma nak bagitahu yang daun bayam brazil ni agak liat sikit. Jadinya, kena lebihkan sedikit masa menggoreng tu. Lagi satu, jangan ambil batang dia termasuk batang yang ada daun tu sebab batang dia agak keras. Jika nak ambil, ambil batang yang kat bahagian pucuk tu. 

Batang bayam brazil tadi jangan terus dibuang ya. Boleh je kita cucukkan balik semula ke tanah yang peroi/lembut yang dibeli di nurseri dan siramlah sepertimana kita siram pokok sayur yang lain. Janganlah hang pi cucuk batang tu kat tanah keghaih kedengkung. Kang hang meroyan pulak kalau dia tak mau hidup. Lepaih tu mula la kalut tanya; awat pokok bayam brazil saya tak nak hidup? Menangih ceq nak jawab. 😭😭😭

p/s: Dah jimat dah duit beli sayur. Jadinya, tunggu apa lagi? Moh la deghaih kita berkebun..!

.

Pokok pisang rancak berbuah.

Assalamu'alaikum.

Pokok pisang rancak berbuah.

Alhamdulillah. Alhamdulillah. Alhamdulillah.


Pokok pisang di belakang rumah sedang rancak berbuah. Sudah agak lama dorang ni berdiam diri. Sekali keluar, lebih kurang serentak la pulak.


Ada sepokok tu, aku tak ingat pokok pisang apa, tandan buahnya keluar di tengah batang. Subhanallah. Selama ini tengok pokok pisang orang lain jadi macam ni. Kali ini, pokok pisang sendiri pulak yang jadi macam tu. Dapat la tengok depan mata sendiri. 

Gara-gara menebang pokok pisang, lengan aku terkena libasan parang panjang. Syukurlah cuma kena kulit lengan je. Tersiat la sikit kulit tu. Walaupun kecil je tapi pedihnya tetap terasa. 

Dah la lengan luka terkena parang, tandan pisang tu pulak jatuh tergolek-golek menuruni tangga batu. Habis luruh la buah pisang tu. Haha.

p/s: Banyak buah pisang yang dah kena makan dek burung. Takpelah. Kita berkongsi rezeki.

.

Alhamdulillah. Akhirnya...

Assalamu'alaikum.

Alhamdulillah. Akhirnya...

Tengah hari tadi, laptop Dell yang aku beli dari website Dell, sampai ke rumah. Alhamdulillah. 

Aku masih lagi dalam proses nak kenal rapat dengan laptop ni. Macam lain sikit dari laptop lama aku. Aku pulak jenis yang acah-acah berani nak menggodek. Haha. Maklum la, benda mahal. Takut jugak jadi apa-apa. Heh. Bukan senang oii nak kumpul duit. Aku bukannya anak orang kaya. 

p/s: Dah lama tak guna laptop, terkial-kial aku mencari button sampaikan button ON pun aku tak jumpa. Haha. Mujurlah abang aku ada kat rumah ni. Dia la yang tolong buat apa yang patut. 

.

Oh my kebun mini..! I love you laa..!

Assalamu'alaikum.

Oh my kebun mini..! I love you la..!

Jom la layan gambar terkini pokok sayur di kebun mini aku kat sebelah dapur tu. Kulihat hijau gitu.. Haha. 

Dan kulihat putih jugak sebab pokok kucai sedang meriah berbunga. Yeaa...! Akhirnya, berbunga jugak pokok kucai aku tu. Alhamdulillah. Saja nak tengok perkembangan dia. Nanti ada benih, boleh la cuba semai pulak. Benih kucai yang dibeli tak pernah cambah. Haha.

p/s: Masih lagi pinjam desktop abang aku. Heh.

.