Ayatul Kursi..


ٱللَّهُ لَآ إِلَـٰهَ إِلَّا هُوَ ٱلۡحَىُّ ٱلۡقَيُّومُ‌ۚ لَا تَأۡخُذُهُ ۥ سِنَةٌ۬ وَلَا نَوۡمٌ۬‌ۚ لَّهُ ۥ مَا فِى ٱلسَّمَـٰوَٲتِ وَمَا فِى ٱلۡأَرۡضِ‌ۗ مَن ذَا ٱلَّذِى يَشۡفَعُ عِندَهُ ۥۤ إِلَّا بِإِذۡنِهِۦ‌ۚ يَعۡلَمُ مَا بَيۡنَ أَيۡدِيهِمۡ وَمَا خَلۡفَهُمۡ‌ۖ وَلَا يُحِيطُونَ بِشَىۡءٍ۬ مِّنۡ عِلۡمِهِۦۤ إِلَّا بِمَا شَآءَ‌ۚ وَسِعَ كُرۡسِيُّهُ ٱلسَّمَـوَٲتِ وَٱلۡأَرۡضَ‌ۖ وَلَا يَـُٔودُهُ ۥ حِفۡظُهُمَا‌ۚ وَهُوَ ٱلۡعَلِىُّ ٱلۡعَظِيمُ

Allah, tiada Tuhan (yang berhak disembah) melainkan Dia, Yang Tetap hidup, Yang Kekal selama-lamanya mentadbirkan (sekalian makhlukNya). Yang tidak mengantuk usahkan tidur. Yang memiliki segala yang ada di langit dan yang ada di bumi. Tiada sesiapa yang dapat memberi syafaat (pertolongan) di sisiNya melainkan dengan izinNya. Yang Mengetahui apa yang ada di hadapan mereka dan apa yang ada di belakang mereka, sedang mereka tidak mengetahui sesuatu pun dari (kandungan) ilmu Allah melainkan apa yang Allah kehendaki (memberitahu kepadanya). Luasnya Kursi Allah (ilmuNya dan kekuasaanNya) meliputi langit dan bumi dan tiadalah menjadi keberatan kepada Allah menjaga serta memelihara keduanya. Dan Dialah Yang Maha Tinggi (darjat kemuliaanNya), lagi Maha Besar (kekuasaanNya) - al-Baqarah: Ayat 255

Search This Blog

Loading...

Sunday, August 23, 2015

Homemade ice cream..

Assalamu'alaikum...

Homemade ice cream...

Dalam minggu ni, rajin pulak aku buat ais krim.. Mungkin sebab cuaca yang agak panas berbahang yang buatkan aku teringat kat ais krim ni.. 


Ni ais krim jagung.. Resepi asalnya ais krim coklat tapi disebabkan serbuk coklat aku dah tamat tempoh, maka aku gantikan dengan jagung berkrim ni.. Kebetulan baki jagung masa buat apam balik hari tu ada lagi dalam 1/3 tin..




Resepi asal ais krim ni pun aku olah balik.. Biasa la, mesti nak menderhaka jugak kat resepi orang.. hehh.. Bukan apa, resepi asal tu just putar je semua bahan, lepas tu masuk bekas dan simpan dalam freezer.. Aku tak lalu nak buat macam tu, tak masak.. Sebab kat dalam resepi tu ada gunakan sebiji telur.. 


Resepi asal:

1 tin susu cair
1/2 tin susu pekat
1 sudu makan ovalette
1 biji telur gred D/E
1 sudu teh esen vanilla
Perasa coklat / serbuk koko
*Pukul semua bahan sampai kembang.. Masukkan dalam bekas dan simpan dalam freezer..




Maka, akupun ubah suai la resepi.. Aku didihkan bancuhan ais krim ni dan aku tokok tambah dengan secubit garam, jagung krim dan tepung kastad.. Bila dah mendidih tu, aku matikan api dapur.. Tunggu suam sikit, then baru aku putar.. Takde la putar lama manapun.. Lepas tu masukkan dalam bekas dan tunggu sejuk.. Bila dah sejuk, masukkan dalam freezer.. 


Hasilnya..? Sedap jugak cuma strukturnya takde la sehalus ais krim yang kita beli kat kedai tu.. Tengok la pulak berapa lama kita putar, kan..? Tapi jika untuk dijadikan sajian buat keluarga, boleh aje dan ianya menjimatkan..




Yang kat bawah ni pulak ais krim sirap.. Entah, tetiba je teringat kat acuan ais krim tu. Gigih aku pergi selongkar kabinet nak cari acuan tu.. Tupperware tu...! Hehh... Dah bertahun-tahun dah acuan ni sampaikan ada satu batang tu dah patah.. Ni koleksi mak aku.. Dia beli masa zaman aku sekolah dulu.. Lama, kan..?




Beginilah rupanya apabila dikeluarkan daripada acuannya.. Kalau buat ais krim kacang merah, sedap ni.. hehe.. Tapi kenalah buat bubur kacang merah dulu.. ahaha..




p/s: Dah lama tak makan ais krim Malaysia..

0 Tukang Tembak:

Next Post Previous Post Home

Renungan bersama...

Firman Allah s.w.t yang bermaksud:

"Dan orang-orang yang beriman, lelaki mahupun wanita, sebahagian daripada mereka adalah penolong dari sebahagian yang lain. Mereka menyuruh amal ma'aruf (kebajikan), mencegah kemungkaran, menegakkan sembahyang, menunaikan zakat dan mereka taat kepada Allah berserta RasulNya, nescaya Allah melimpahkan rahmat kepada mereka. Sesungguhnya Allah Maha Kaya lagi Maha Bijaksana."- (At-Taubah: Ayat 71)

Cik Azz's bookshelf: read

Menantu Pilihan Bapak
Saat Hilang Cintamu
Bahagia Kasihmu
Bawah Pohon Sena
Kalaulah Aku Tahu
The Unsung Hero
Maaf Jika Aku Tak Sempurna
Lamaran Untuk Teman Hati
Tersuka Tanpa Sengaja
Kerana Satu Janji
Sorry, Aku Bukan Dia!
Encik Sayang Dan Miss Sweetheart
AKU BUKAN TOUCH & GO
Bahasa Hati Kita
Temu Duga Cinta
Akadku Yang Terakhir
Menantu vs Mentua
Kerana Aya Sofya
Di Sisimu Aku
Mungkinkah


Cik Azz's favorite books »