Assalamualaikum...
Nasi Serai Udang Sheila Rusly..
Ada satu komen yang bertanyakan tentang resepi Nasi Udang Sheila Rusly dalam program Ketuk-ketuk Ramadhan hari tu. Komen tu datangnya daripada tuanpunya blog ni.. So, aku usahakan cari resepi tu kat page fb TV1..
Terima kasih sudi tinggalkan komen... :)
Dan kat bawah ni resepi Nasi Serai Udang ciptaan Sheila Rusly tu ya..
3 pot beras brasmathi
1 sudu besar jintan kisar
1 labu bawang besar
4 ulas bawang putih
2 inci halia
8 batang serai
3 sudu majerin adela
3 sudu besar stok ayam
1/2 tin susu cair
1/2 kg udang
Bawang goreng secukupnya
* bawang besar, bawang putih dan halia dikisar sekali.
Cara memasak kuah untuk nasi serai udang:
1) Panaskan 3 sudu besar marjerin adela.
2) Tumiskan jintan kasar.
3) Masukkan bahan yang dikisar.
4) Masukkan serai.
5) 3 sudu besar stok ayam.
6) Garam secukup rasa, kemudian masukkan udang.
7) Gaul rata sehingga udang separuh masak.
Cara memasak nasi serai udang:
1) Masukkan beras brasmathi ke dalam periuk nasi.
2) Masukkan susu cair dan air ikut sukatan.
3) Kemudian masukkan kuah serai udang tadi
4) Tunggu sehingga nasi masak.
p/s: Siapa yang rajin mencuba, dipersilakan mencuba ya.. Nasi serai udang ni Sheila Rusly masak masa tetamu jemputannya Memey.. Klik sini untuk tengok video tu..
0 Tukang Tembak:
Post a Comment